WS preporuka

Amarone della Valpolicella Reserva 1888, Villa Canestrari

Naziv vina: Amarone della Valpolicella Reserva 1888

Berba: 2009

Sorta: Corvina, Corvina Veronese, Oseleta, Croatina

Oblast: Veneto region

Proizvođač: Villa Canestrari

Sadržaj alkohola: 16%

Tamne, izrazito duboke crvene boje sa garnetcrvenim odsjajem. Izuzetno zrelog i kompleksnog mirisa, u kojem dominiraju note zrele trešnje, jagode i drugog sitnog šumskog voća, uz fine začinske i plemenite tonove hrastovine. Na nepcima takođe pokazuje kompleksnost stečenu odležavanjem, u kojoj je i dalje vrlo izražen koncentrovan voćni karakter. Kiseline su još uvek sveže i dobro podržavaju čvrstu strukturu ovog vina. Završnica je veoma perzistentna, kompleksna i sa dosta voćnosti.

Služiti ga sa specijalitetima od crvenog mesa i mesa divljači, naročito onim pečenim na žaru, domaćim pečenjem, kao i sa starijim sirevima.

Temperatura serviranja: od 16 do 18 stepeni C.

Cena: 8.400 dinara

 

Broj:
This entry was posted in WS preporuka and tagged , . Bookmark the permalink. Post a comment or leave a trackback: Trackback URL.

Post a Comment

Your email is never published nor shared. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

*
*

  • Podrum Aleksić
  • VIRTUS