Mediteran je “majka” vinske kulture Herman Munjoz, poljoprivredni inženjer sa titulom Mastera enologije i marketinga vina, zadužen je za promociju španske vinske regije Ribera del Duero i svih njenih, nešto manje od 250 vinarija. U intervjuu za “Wine [...]
Šampanjac je velika tajna Xavi Monclus, savetnik u proizvodnji šampanjaca za brendove Moët Chandon, Dom Perignon, Ruinart, Veuve Clicquot i Krug, istovremeno i menadžer za edukaciju u oblasti vina i alkohonih pića za čitavu Evropu u okviru “Louis [...]
HRANA… Mogu da kažem da, kao istinski hedonista, znam da uživam u dobrom slanom zalogaju. Sa zadovoljstvom ću vam opisati idealnu slanu porciju – mesto je restoran „Knez“, savršeni kutak za ručak i večeru, a specijalitet sa menija – turnedo sa tartufima. Od priloga [...]
Elegancija pobedničkog postolja Istorija „Alfa Romea“ jeste istorija nekih od najboljih trkačkih automobila ikad proizvedenih. Uz ime Alfa Romeo kroz istoriju su se vezivale velike pobede, na gotovo svim značajnijim auto-trkama. Alfini modeli uglavnom su prolazili prvi kroz cilj, a na startnoj liniji uspevali [...]
Dizajn je „vozilo“ prodaje Evan Daglis, (Evan Douglis), poznati njujorški arhitekta i dizajner, direktor kompanije „Evan Douglis Studio“, inače, svetski poznatog studija koji se bavi arhitekturom opredeljenom za inovacije i savremeni dizajn, takođe je i profesor i šef [...]
Tradicija zavodljive iskričavosti Ako vas nekada put nanese severno od Pariza obavezno svratite u Šampanju, jednu od najpoznatijih i najglamuroznijih vinskih regija sveta – neće vam biti teško da se, u pravom smisli te reči, zaljubite u nju [...]
Kulinarska Hipnoza U restoranu „Kukuriku“ možete da poručite nešto sa menija, ali nemojte. Pustite njih da se pobrinu za vas. Pamtićete. […]
„Šta, svi čekaju da uđu?“ upitao me u subotu 08.11.2008. godine jedan od hrvatskih kolega na ulazu u Kurhaus, predivnu palatu iz doba KFK monarhije u kojoj se održava možda najelitnija manifestacija vezana uz vino i kulinarske delicije [...]
Kad god se priblizimo sezoni praznika setimo se onih divnih vina osvežavajućeg karaktera, zanimljivih aroma i golicavih mehurica koja već vekovima predstavljaju simbol sreće i blagostanja…. setimo se vina koja se piju kada se proslavljaju najradosniji dogadaji… Jednom [...]
HRANA… Meso ne jedem, čak ni piletinu. Ne volim ni voćne kolace. Apsurdno, jer inače obozavam i voće i poslastice, ali ne u kombinaciji. Teška čokolada i sočna baklava su mi tiha patnja, posle kojih obavezno dolazi posteno kajanje. Svida mi se to što [...]
