Destilati

/Destilati

Cognac – Srce iz hrastove bačve

Nakon dve destilacije grožđa, dobijeni destilat se deli na „glavu“, „srce“ i „rep“. Kada kupite flašu francuskog konjaka , kupili ste ono najbolje, ono što je odležalo u hrastovim bačvama – srce. Svet počlinje da saznaje za konjak (cognac) zahvaljujući trgovini vinom i [...]

2010-10-27T00:05:40+00:0031. 7. 2010|Kategorije: Destilati|Oznake: , , |Коментари су искључени на Cognac – Srce iz hrastove bačve

Žestoki ukus Kariba

Na pomen Barbadosa, Kube, Jamajke, Portorika, Haitija ili Devičanskih Ostrva prvo na šta pomislimo su sunce, more, plaže i uživanje. Retko kome ce prva pomisao biti rum, iako je ovo piće značajno doprinelo popularnosti karipskih zemalja u svetu. Istorija ruma seze čak deset [...]

2010-10-27T18:19:29+00:0030. 7. 2010|Kategorije: Destilati|Коментари су искључени на Žestoki ukus Kariba

Srpska rakija – nekad i sad (I)

Ako na Francusku asocira konjak, a na Škotsku viski, i ako je sinonim za Meksiko tekila, a za Karibe rum, onda je Srbija zemlja rakije. Kada su Srbi počeli da peku rakiju ne zna se pouzdano, ali je to sigurno bilo onih davnih [...]

2010-10-27T22:11:32+00:0030. 7. 2010|Kategorije: Destilati|Коментари су искључени на Srpska rakija – nekad i sad (I)

Srpska rakija – nekad i sad (II)

Novi imidž autentičnosti Jaka alkoholna pića izgubila su mistićnost koja ih je pratila vekovima, ali su poslednjih godina povratila popularnost. I jos nešto, jednako važno – karakterističnost podneblja. […]

2010-10-27T22:15:16+00:0030. 7. 2010|Kategorije: Destilati|Коментари су искључени на Srpska rakija – nekad i sad (II)