Category Archives: Novi broj

Flash

Nataša Miljković

Kako vreme prolazi, karijera Nataše Miljković sve više počinje da liči na onu veliku novinarsku, na onu o kojoj će na kraju dugo pričati i o kojoj će se tek tada ispravno suditi. Iako iz godine u godinu njene televizijske uloge bivaju sve zahtevnije i raznovrsnije – od Teenage tv, preko Maske, Ključa, Jutarnjeg programa RTS pa sve do aktuelne emisije Tako stoje stvari, uvek joj uspeva da bude na strani dobrog ukusa, mere i ostalih vrlina koje danas spadaju u raritete ovdašnje TV scene. Lakoća sa kojom se Nataša Miljković nosi sa ozbiljnim društvenim temama, često i onim teškim, mračnim, daje preko potrebnu dozu pozitivizma emisijama koje vodi i uređuje Ceo članak »

Broj:
Piše:
Foto:
Also posted in Flash | Tagged | Leave a comment
Intervju

Branislav Lečić

Gluma kao potraga za smislom

Da je postojalo nešto što se zove „jugoslovenski san“, rana biografija našeg sagovornika bila bi njegovo oličenje. „Self-made man“ u okvirima tadašnjeg sistema vrednosti morao bi biti neko ko je autsajder, iz radničke porodice, odrastao u provinciji, neko ko je isključivo zahvaljujući velikom talentu lansirao sebe u sam vrh domaćeg glumišta. Dakle, morao bi biti Branislav Lečić. Ceo članak »

Also posted in Intervju | Tagged | Leave a comment
Vinske priče

International Wine Challenge 2018, London

IWC insider

Izostanak očekivanog glamura i krajnje ležerna atmosfera bili su prilično iznenađujući, ali kada je ocenjivanje počelo, bilo je jasno zašto je IWC (International Wine Challenge) u Londonu jedno od najvažnijih takmičenja vina na svetu. Vrlo kvalifikovane sudije i odlična organizacija daju ovom takmičenju kredibilitet koji i uživa, a ja sam po prvi put imao tu čast da kao član žirija učestvujem u ovom uglednom događaju Ceo članak »

Also posted in Vinske priče | Tagged | Leave a comment
Hrana i vino

Bolivija

Kondorov let, sinonim slobode uz melodiju domorodaca, snežni planinski vrhovi okupani suncem… naša sledeća gastro destinacija je La Paz, glavni grad Bolivije Ceo članak »

Also posted in Hrana i vino | Tagged | Leave a comment
Vinske priče

ProWein 2018, Dizeldorf

U epicentru globalnog vinskog mozaika

Impresivne brojke i ove godine potvrdile su zašto je ProWein u Dizeldorfu najznačajniji sajam vina na svetu, a odavno već važi pravilo – ako nisi u Dizeldorfu, onda i ne postojiš na profesionalnoj vinskoj sceni. Naravno, taj luksuz sebi mogu da priušte samo oni najveći, malobrojni, dok se svi ostali strahovito trude da krajem marta ovde pokažu svoje najbolje izdanje Ceo članak »

Also posted in Vinske priče | Tagged | Leave a comment
Hoteli

Imperial Boat House Beach Resort, Koh Samui

Sada već čuveno ostrvo Koh Samui, treće po veličini u Tajlandu, sve je traženija destinacija. Fantastični pejzaži netaknute prirode, sa mnoštvom idiličnih peščanih plaža, laguna i bujnih tropskih džungli, kao i vrhunski hoteli sa luksuznim sadržajem na plažama, a sve to propraćeno odličnom hranom, restoranima i barovima, više su nego dovoljni aduti koji ovom ostrvu daju fantastičnu perspektivu. Jedan od provereno dobrih izbora za uživanje u čarima Koh Samuia jeste Imperial Boat House Beach Resort Koh Samui  Ceo članak »

Also posted in Hoteli | Leave a comment
Restorani

Eyck Zimmer, direktor kuhinje beogradskog hotela Square Nine Beograd

Dnevnik kulinarske elegancije

Nakon Londona, Mančestera, Berlina i Hongkonga, nedavno je i Beograd postao kulinarska inspiracija Eycka Zimmera, čuvenog chefa a ujedno i novog direktora kuhinje (culinary director) hotela Square Nine Beograd. Ovaj višestruko nagrađivani šef kuhinje (Najbolji kuvar Britanije 2006. i Najbolji kuvar Portugalije 2008…) karijeru je započeo u Erfurtu u Istočnoj Nemačkoj, a nakon toga predvodio je kuhinje prestižnih hotela i restorana u Švajcarskoj, Engleskoj, Portugaliji i Hongkongu. Kako su se gomilala priznanja, razvijao se i njegov stil – kretaivan a ujedno i tradicionalan, koji neguje čiste i jasne ukuse – one koji ostaju urezani u sećanju, bez mogućnosti za brisanje. Ovih dana Eycka Zimmera možete sresti kako šeta ulicama Beograda, prikupljajući inspiraciju za neki novi „tanjir za pamćenje“ Ceo članak »

Broj:
Piše:
Foto:
Also posted in Restorani | Tagged | Leave a comment
Pleasure

Fever Tree tonic

Grozničavo dobar ukus

Da nije bilo duge potrage za najboljim plantažama za proizvodnju najčistijeg i najkvalitetnijeg kinina, a koja se završila u Kongu, pitanje je da li bi danas premijum tonici Fever Tree bili jedni od najpopularnijih i najnagrađivanijih na svetu Ceo članak »

Broj:
Foto:
Also posted in Pleasure | Tagged | Leave a comment
Vinske priče

Bikicki prirodna vina

Uvrnuti ples prirodnih kvasaca

 

Još jednom zanimljivom i vrlo profesionalno organizovanom degustacijom u Beogradu, vinarija Bikicki prirodna vina pokazala je da joj vodeća mesta na srpskoj vinskoj sceni neće izmaći. Neobična, drugačija po mnogo čemu, vina ove vinarije ni ovoga puta nikoga, a bili su to uglavnom vinski profesionalci, nije ostavila ravnodušnim Ceo članak »

Broj:
Foto:
Also posted in Vinske priče | Tagged | Leave a comment
Restorani

Restoran Bevanda, Opatija

Kada je pre šest godina započeta rekonstrukcija kultnog restorana Bevanda u okviru istoimenog hotela u opatijskoj luci, jedna od najvećih želja vlasnika i menadžmenta bila je da unutar samog restorana stvore jedno posebno mesto u kojem će se čuvati i negovati najbolja svetska vina i u kojem će najbolji gosti dobiti poseban tretman. Bevanda je oduvek bila sinonim za vrhunsku restoransku ponudu ribe, a pravljenje vrhunskog vinskog podruma podrazumevalo je listu sa stotinu želja, za nekoliko hiljada najvrednijih boca. Danas je ovo mesto u samom vrhu top-liste eno-gastro destinacija, ne samo ex-Yu regiona, nego i cele južne Evrope Ceo članak »

Also posted in Restorani | Tagged , | Leave a comment
  • Vinarija Lastar
  • Podrum Aleksić
  • VIRTUS