Degustacije

Tim magazina Wine Style, u sastavu Stevan Rajta, Đuro Tošić, Milorad Cilić i Aleksandar Duković, u svakom broju degustira naslepo (blind tasting) vina popularnih svetskih vinskih regija, a koja su najprodavanija na domaćem tržištu.

Kvalitet vina opisan je prosečnom ocenom sva četiri degustatora, na sklali od 1-10.

Do broja 53 magazina Wine Style, kvalitet vina opisivan je na skali od 1-5.

Riesling Zeltinger Sonnenuhr Spätlese Trocken (kasna berba, polusuvo) 2013

proizvođač: Markus Molitor sorta: riesling oblast: Mosel procenat alkohola: 12% cena: 2.650 dinara Intenzivne zlatnožute boje, srednje pokretljivosti, uljaste strukture. U srednje intenzivnom mirisu izražene su herbalne i mineralne note, kao i arome petroleja, meda, a u pozadini i drveta i belog voća, naročito nektarine. Srednjeg ka jako intenzivnom ukusu, sa dominatnim herbalnim i notama zrelog [...]

Pinot Blanc Haus Klosterberg 2013

proizvođač: Markus Molitor sorta: pinot blanc oblast: Mosel procenat alkohola: 12% cena: 1.600 dinara   Zlatnožute boje umerenog intenziteta, srednje pokretljivo. Umereno intenzivnog, vrlo kompleksnog mirisa u kojem se prepliću cvetne, herbalne i note zrelog voća (jabuke i kruške), a koji je lepo zaokružen diskretnim notama badema i hrastovine. Ukus je pun, zaokružen i intenzivan. Dominantne [...]

2015-10-30T21:05:50+01:0030. 10. 2015|Categories: Degustacije|Tags: |0 Comments

Riesling Zeltinger Sonnenuhr Spätlese Frucht (kasna berba, slatko) 2013

proizvođač: Markus Molitor sorta: riesling oblast: Mosel procenat alkohola: 7,5% cena: 2.340 dinara Svetložute boje sa zelenkastim odsjajem, srednjeg intenziteta, odlične refleksije i srednje pokretljivo. U vrlo intenzivnom, postojanom, zrelom i kompleksnom mirisu dominiraju note meda i kore narandže, koje se odlično dopunjuju notama petroleja i baruta, kao i mineralnim i herbalnim karakterom. Diskretne note slatkastih [...]

Kozlović Malvazija 2014

proizvođač: Vinarija Kozlović sorta: malvazija oblast: Istra procenat alkohola: 12% cena: 1.500 dinara   Svetložute boje sa zelenkastim odsjajem, vrlo bistro i pokretljivo u čaši. U intenzivnom, tipično sortnom i kompleksnom mirisu prepliću se note voća – citrusa, zrelog žutog i belog voća, sa mineralnim i cvetnim tonovima. U postojanom i intenzivnom ukusu dominiraju mineralnost i [...]

2015-09-15T20:16:00+01:0015. 9. 2015|Categories: Degustacije|Tags: |0 Comments

Trapan Ponente 2014

proizvođač: Vinarija Trapan sorta: malvazija oblast: Istra procenat alkohola: 12% cena: 1.450 dinara   Svetložute boje sa zelenkastim odsjajem, bistro i pokretljivo u čaši. U srednje intenzivnom mirisu dominira mineralnost, koja je prožeta voćnim karakterom, pre svega notama citrusa i belog voća, dok su u pozadini prisutne i note orašastih plodova. Na ukusu je izražen voćni [...]

2015-09-15T20:16:00+01:0015. 9. 2015|Categories: Degustacije|Tags: |0 Comments

Alba 2014

proizvođač: Vinarija Matošević sorta: malvazija oblast: Istra procenat alkohola: 12,5% cena: 1.350 dinara   Svetložute boje sa zelenkastim odsjajem, bistro i pokretljivo u čaši. Intenzivan, kompleksan i tipično sortni miris je miks mineralnosti, cvetnih i voćnih tonova (prvenstveno aroma zrele kruške, jabuke i kajsije). Na ukusu, koji je nešto manje intenzivan nego miris, izražen je mineralno-voćni [...]

2015-09-15T20:16:00+01:0015. 9. 2015|Categories: Degustacije|Tags: |0 Comments

A Descoberta 2013

proizvođač: Casa da Passarella sorta: touriga nacional, tinta roriz, alfrocheiro e jaen oblast: Dão procenat alkohola: 12,5% cena: 850 dinara Umerene, žute boje sa zelenim odsjajem. Miris je srednje intenzivan i harmoničan, sa naglašenim mineralnim tonovima, dok su u pozadini prisutne note sušenog belog i žutog voća, kao i poljskog cveća. Na ukusu je puno, sa [...]

2015-07-10T19:51:27+01:0010. 7. 2015|Categories: Degustacije|Tags: |0 Comments

Quinta da Garrida Reserva 2009

proizvođač: Alianca Vinhos de Portugal sorta: touriga nacional, tinta roriz oblast: Dão procenat alkohola: 13,5% cena: 900 dinara Intenzivne tamnocrvene boje sa garnet odsjajem. U snažnom, kompleksnom mirisu naglašene su arome zrelog voća – šljive, višnje i trešnje, kao i jaki začinski tonovi, naročito aroma bibera, i zemljani tonovi. Intenzivan i dugotrajan ukus je dominantno voćnog [...]

2015-07-10T19:51:27+01:0010. 7. 2015|Categories: Degustacije|Tags: |0 Comments

O Brazileiro 2013

proizvođač: Casa da Passarella sorta: touriga nacional, tinta roriz oblast: Dão procenat alkohola: 13% cena: 850 dinara Svetle boje lososa. Vrlo bistro, sa lepim odsjajem. U srednje intenzivnom mirisu dominiraju začinske note, koje su lepo zaokružene voćnim aromama, pre svega maline i jagode. Na ukusu takođe dominiraju začini, uz prisustvo blagog voćnog tona u kojem se [...]

2015-07-10T19:51:27+01:0010. 7. 2015|Categories: Degustacije|Tags: |0 Comments

Antica Chardonnay 2013

proizvođač: Antica Napa Valley, Antinori sorta: chardonnay oblast: Napa Valley procenat alkohola: 14,1% cena: 3.500 dinara Zlatnožute boje sa zelenkastim odsjajem. Vrlo bistro, dobre refleksije, umereno pokretljivo u čaši. U kompleksnom, zrelom mirisu srednjeg intenziteta izražene su prepoznatljive sortne karakteristike. Dominiraju arome citrusa, jabuke i tropskog voća, koje su diskretno prožete mineralnim i notama pečenih lešnika [...]

2015-05-14T07:43:03+01:0014. 5. 2015|Categories: Degustacije|Tags: |0 Comments
Go to Top