Category Archives: Eno Kutak

Novi broj

Berba 2017.

Ovogodišnja berba po mnogo čemu se izdvaja u odnosu na prethodne godine. Iako je i ove godine bilo nekih nepovoljnih perioda, meteorološki faktori generalno su bili prilično blagonakloni prema grožđu. Da li će ovo biti velika godina, ostaje da se vidi, ali sigurno jeste prilično iznad proseka. Ceo članak »

Also posted in Novi broj | Leave a comment
Eno Kutak

Radovan Đorđević, Vinarija Čokot

S verom u prokupac

Svega jedan hektar porodičnih vinograda bio je dovoljan mamac za Radovana Đorđevića da se nakon završenih studija na Poljoprivrednom fakultetu u Zemunu na Odseku za prehrambenu tehnologiju vrati u svoj rodni Aleksandrovac. Nakon nekoliko godina, 2011, zvanično osniva vinariju Čokot, a zatim započinje i saradnju sa vinarijom manastira Bukovo u Negotinu, gde i danas radi kao enolog. Uporedo sa proizvodnjom vina nastavlja da se bavi i naukom – 2016. doktorirao je na istom fakultetu na Katedri za tehnologiju vrenja i učestvovao je u nekoliko internacionalnih stručnih projekata u inostarnstvu koje je finansirala EU. Ceo članak »

Broj:
Piše:
Foto:
Posted in Eno Kutak | Tagged , | Leave a comment
  • Podrum Aleksić
  • VIRTUS