Category Archives: WS preporuka

WS preporuka

Quet Pinot Blanc, Fruškogorski vinogradi

Naziv vina: Quet Pinot Blanc

Berba: 2015.

Sorta: pinot blanc

Oblast: Fruškogorsko vinogorje, Srbija

Proizvođač: Fruškogorski vinogradi

Sadržaj alkohola:13%

 

Svetložute boje, lepe bistrine i dobre pokretljivosti u čaši. Na nosu je naglašen prijatan miris jabuke, na koji se nadovezuju blagi citrusni i cvetno-medni tonovi. Na nepcima je izražena punoća tela, kiseline su umerene, dok ukusom dominira voćni karakter koji je prožet mineralnim notama. Umereno postojano, skladno vino, u čiju je zanimljivu slatku gorčinu na završnici lepo integrisan alkohol.

Služiti ga uz paste sa punijim sosovima, bogate salate, bela mesa, ribu, domaća pečenja.

 

Teperatura serviranja: od 10 do 12 stepeni C.

Cena: 600 dinara

 

Broj:
Posted in WS preporuka | Leave a comment
WS preporuka

Rosy, Vinarija Jokić

Naziv vina: Rosy

Berba: 2013.

Sorta: syrah

Oblast: Dalmacija, Hrvatska

Proizvođač: Vinarija Jokić

Sadržaj alkohola:14%

 

Svetlorubin boje, fine bistrine i lepe refleksije. Na mirisu dominiraju sveže voćne note – zrele jagode, crvene ribizle i višnje, iza kojih se naziru diskretne mineralne i cvetne note. Na nepcima je izražena svežina, koja je u lepom balansu sa mineralnošću i voćnim aromama. Intenzivno i postojano na ukusu, lepo izbalansirano i zaokruženo vino. Završnica je vrlo čista, prijatna i sveža, sa divnim voćnim aromama.

Služiti ga uz jela sa roštilja, pečenja, kuvana jela i pečena mesa.

 

Teperatura serviranja: od 8 do 10 stepeni C.

Cena: 1.100 dinara

Posted in WS preporuka | Tagged | Leave a comment
WS preporuka

Black Label Sauvignon Blanc, Vinarija Babich

Naziv vina: Black Label Sauvignon Blanc

Berba: 2015.

Sorta: sauvignon blanc

Oblast: Marlborough, Novi Zeland

Proizvođač: Vinarija Babich

Sadržaj alkohola: 13%

 

Svetložute boje sa skoro zlatnim odsjajem na obodu, veoma bistro. Vrlo elegantno i intenzivno na mirisu, sa izraženim finim notama tropskog voća, koje se lepo nadopunjuju sa herbalnim i dimnim notama. Lepe, nežne teksture na nepcima, uz dosta finesa. U slojevitom ukusu dominiraju voćni tonovi, koji se prepliću sa citrusnim i mineralnim karakterom. Vrlo sveže, elegantno i pitko vino, primamljivih vibrantnih kiselina. Završnica je veoma intenzivna, dugotrajna i kompleksna.

Služiti ga sa kvalitetnom ribom, školjkama kamenicama, belim mesima sa bogatim belim sosovima, kozjim sirom, raznim predjelima.

 

Temperatura serviranja: od 8 do 10 stepeni C.

Cena:1.950 dinara

Broj:
Posted in WS preporuka | Tagged , | Leave a comment
WS preporuka

Wehlener Klosterberg Kabinett Riesling, Markus Molitor

Naziv vina: Wehlener Klosterberg Kabinett Riesling

Berba: 2014.

Sorta: riesling

Oblast: Mosel, Nemačka

Proizvođač: Markus Molitor

Sadržaj alkohola: 10%

 

Svetložute boje sa nežnim zelenkastim odsjajem, vrlo bistro i pokretljivo u čaši. Intenzivnom aromom dominiraju čisti tonovi zelene jabuke, lajma i mineralnosti, iza kojih se diskretno pojavljuju nežne note mešanog bilja. Intenzivne, vibrantne i sočne kiseline fino se prepliću sa naglašenom mineralnošću i daju ovom vinu odličnu svežinu na nepcima. Srednjeg je tela i vrlo intenzivnih ukusa, sa sličnim tonovima kao i na mirisu. Završnica je bogata i dugotrajna, sa dosta svežine i voćnosti.

Služiti ga sa ribljim specijalitetima, školjkama, elegantnim jelima od belog mesa, pršutom, mladim pečenjima i suvim sirevima.

 

Temperatura serviranja od 7 do 9 stepeni C.

Cena: 1.850 dinara

Broj:
Posted in WS preporuka | Tagged , | Leave a comment
WS preporuka

Chardonnay Triangl, Vinarija Lastar

Naziv vina: Chardonnay Triangl

Berba: 2015.

Sorta: chardonnay

Oblast: Sekurič, Srbija

Proizvođač: Vinarija Lastar

Sadržaj alkohola: 13%

Svetložute boje sa zelenkastim tonovima na obodu. Lepe bistrine, finog sjaja i dobre pokretljivosti. Na nosu su dominantni tonovi zrele jabuke i kruške, a u pozadini se naziru citrusni i cvetni tonovi. Miris je lepo zaokruženom notom hrastovine. Na nepcima ga karakterišu srednje telo, prijatna svežina, solidna postojanost ukusa i dobar balans voćnih, citrusnih i aroma drveta. Završnica je mekana, prijatna, voćnog karaktera, a kompleksnost joj daju i puterasti tonovi.

Služiti ga sa ribom na žaru, pečenim crvenim mesima, pastama sa punijim sosovima, polumasnim sirevima.

Temperatura serviranja: od 10 do 12 stepeni C.

Cena: 1.800 dinara

Broj:
Posted in WS preporuka | Tagged , | Leave a comment
WS preporuka

Cuve no. 1, Vinarija Zvonko Bogdan

Naziv vina: Cuve no. 1

Berba: 2014.

Sorta: merlot, cabernet franc, frankovka

Oblast: Palić, Subotičko-horgoško vinogorje, Srbija

Proizvožač: Vinarija Zvonko Bogdan

Sadržaj alkohola: 13,5%

 

Intenzivne crvene boje sa svetloljubičastim odsjajem, vrlo pokretljivo. Na mirisu ga odlikuje lep odraz voćnosti, u kojoj su naglašene note crnog bobičastog voća, oplemenjene notom hrastovine. Prisutnost začinskih tonova u pozadini daje mirisu dozu kompleksnosti. Na ukusu puno, intenzivnog voćno-začinskog karaktera, a istovremeno je nežno i fino izbalansirano. Vrlo dobre strukture, u kojoj se zreli i snažni tanini lepo uklapaju u voćnost i kiseline. Na finišu dugotrajno, sveže i sočno, dominantno voćnog karaktera. Služiti ga uz fina crvena mesa, domaća pečenja, meso pernate divljači i punije sireve.

Temperatura serviranja: od 16 do 18 stepeni C.
Cena: 1.700 dinara

Broj:
Posted in WS preporuka | Tagged , | Leave a comment
WS preporuka

Prince rskavac, Vinarija Braća Rajković

Naziv vina: Prince rskavac

Berba: 2012.

Sorta: rskavac (prokupac)

Oblast: Gornja Zleginja, Župa, Srbija

Proizvođač: Vinarija Braća Rajković

Sadržaj alkohola: 14,5%

 

Duboke purpurne boje sa svetlocrvenim odsjajem na obodu, vrlo pokretljivo u čaši. Raskošna aroma potcrtana je slasnim mirisom crnog bobičastog voća, na koji se fino nadovezuju tonovi hrastovine, začina i zemlje. Na nepcima se lepo uklapaju voćnost, zreli tanini i svežina, a ukus je zaokružen notom hrastovine. U samoj završnici naglašena je snažna struktura, koja ovom vinu daje potencijal za dalje sazrevanje. Služiti ga sa kvalitetnim crvenim mesima, mesom divljači, začinjenim pečenim mesima, suvim i polumasnim sirevima.

Temperatura serviranja: od 16 do 18 stepeni C.

Cena: 1.350 dinara

Broj:
Posted in WS preporuka | Tagged , | Leave a comment
WS preporuka

Lis Neris Gris

Naziv vina: Lis Neris Gris

Berba: 2014.

Sorta: pinot grigio

Oblast: Friuli, Isonzo, Italija

Proizvođač: Lis Neris S.S. Agricola

Sadržaj alkohola: 12,5%

 

 

Sjajne, svetložute boje, vrlo bistro. Opojnom aromom ovog vina dominiraju note zrele kajsije i breskve, koje su zaokružene tonovima orašastih plodova, naročito lešnika i hrastovine. Mekano i gipko na nepcima, puteraste teksture, sa izraženom voćnošću, naročito citrusnim tonovima. Vrlo elegantno, pitko i lepo zaokruženo vino, postojane i duge završnice. Služiti ga sa kvalitetnom morskom ribom, škampima, gamborima, pastama sa punijim kremastim sosovima, mladim prasećim pečenjem i kremastim sirevima.

Temperatura serviranja: od 10 do 12 stepeni C.

Cena: 2.900 dinara

Broj:
Posted in WS preporuka | Tagged | Leave a comment
WS preporuka

PiʼCrveno, Atelje vina Šapat

Naziv vina: PiʼCrveno

Berba: 2013.

Sorta: cabernet sauvignon, merlot…

Oblast: Fruškogorsko vinogorje, Srbija

Proizvođač: Atelje vina Šapat

Sadržaj alkohola: 14%

 

Svetlocrvene boje sa narandžastim tonovima na obodu. U intenzivnom i prilično kompleksnom mirisu dominiraju voćne note – zrela crna trešnja, crna ribizla i šljiva, koje su protkane aromama ljubičice, vanile, tosta, čokolade i duvana. Srednjeg je tela, umerenih kiselina i lepo integrisanih tanina. Na ukusu dominiraju voćni tonovi i note hrastovine i čokolade. Vrlo fine teksture, pitko i elegantno vino. Završnica je srednje duga, voćnog karaktera i sveža. Služiti ga sa jelima sa roštilja, kuvanim jelima, pastama sa punijim sosovima, polumasnim sirevima.

Temperatura serviranja: od 15 do 17 stepeni C.
Cena: 1.400 dinara

Broj:
Posted in WS preporuka | Tagged , | Leave a comment
WS preporuka

DʼArryʼs, D’Arenberg

Naziv vina: DʼArryʼs

Berba: 2010.

Sorta: shiraz, grenache

Oblast: Mc Laren Vale, Australija

Proizvođač: D’Arenberg

Sadržaj alkohola: 14,1%

 

Vino intenzivne boje crne trešnje sa narandžastim odsjajem, odlične bistrine. Na mirisu vrlo sveže i raskošno, sa naglašenim tonovima crne trešnje, zrele višnje, kupine i borovnice, koji su zaokruženi notama začina, hrastovine i zelenog bilja. Na nepcima ga krase svežina, kao i dobar balans voćnosti, kiselina i snažnih i zrelih tanina, koji ovom vinu daju čvrstinu. Završnica je vrlo elegantna i postojana. Služiti ga uz srpska predjela, kuvana jela, pečenja, jela sa roštilja, paste sa punijim sosovima, polumasne sireve.

Temperatura serviranja: od 15 do 17 stepeni C.
Cena: 1.750 dinara

Broj:
Posted in WS preporuka | Tagged , | Leave a comment
WS preporuka

Merlot, Castel Savina

savinaNaziv vina: Merlot
Berba: 2013
Sorta: Merlot
Oblast: Boka Kotorska, Crna Gora
Proizvođač: Castel Savina
Sadržaj alkohola: 13%

Sjajne rubincrvene boje sa veoma svetlim, nežnim odsajajem na
obodu, bistro, dobre refleksije i veoma živahno u čaši. U intenzivnom mirisu voćnog karaktera dominiraju arome zrelog voća, naročito crne trešnje, koje su lepo zakružene blagim tonovima hrastovine, crne čokolade i vanile. Na nepcima takođe dominira voćni izraz, koji je prožet svežinom i živim kiselinama. Mekano vino, laganog tela i nežne teksture, vrlo pitko, elegantno i sočno. Tanini su zreli, svilenkasti i dobro su integrisani u telo vina. Završnica je veoma sveža, sa dobrim balansom kiselina i voćnog karaktera.

Služiti ga sa ribom sa roštilja, kuvanim jelima, pastama sa sosovima na bazi paradajza, grilovanim mesima.

Temperatura serviranja: od 15 do 18 stepeni C.

Cena: 3.000 dinara

Broj:
Posted in WS preporuka | Tagged , | Leave a comment
WS preporuka

Oreno Toscana, Tenuta Sette Ponti

orenoNaziv vina: Oreno Toscana

Berba: 2013

Sorta: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Oblast: Toscana, Italija

Proizvođač: Tenuta Sette Ponti

Sadržaj alkohola: 15%

 

Vino ima rubincrvenu boju sa ljubičastim odsjajem, odlične bistrine i refleksije. Veoma raskošne mirisne note crnog bobičastog voća, sa dominacijom kupine, u odličnom su balansu sa začinskim i kvalitetnim tonovima hrastovine. Na nepcima je vrlo elegantno, srednjepuno, sočno i opojno, odlične svežine, izuzetnog balansa i strukture. Čvrsti tanini su vrlo ispolirani i prijatni i odlično su integrisani u telo vina. Završnica je elegantna, robusna i puna, vrlo intenzivnog i dugotrajnog ukusa.

 

Služiti ga sa začinjenim bogatim jelima od crvenog mesa, mesom divljači, kao i sa suvim odležalim čvrstim sirevima.

 

Temperatura serviranja: od 16 do 18 stepeni C.

 

Cena: 9.400 dinara

 

Broj:
Posted in WS preporuka | Tagged , | Leave a comment
WS preporuka

Prokupac, Vinarija Virtus

virtusNaziv vina: Prokupac

Berba: 2013

Sorta: Prokupac

Oblast: Požarevačko vinogorje, Srbija

Proizvođač: Vinarija Virtus

Sadržaj alkohola: 12%

 

Vino ima duboku crvenu boju sa ljubičastim odsjajem. Na mirisu dominiraju note crnog voća, u kojima se ističu šljiva, kupina i tamna trešnja, a koje se stapaju sa plemenitim aromama hrastovine i nežnim tonovima vanile i blagih začina. Punoća tela i intenzitet voćnih karaktera su vrlo izraženi na nepcima, dok ton hrastovine lepo zaokružuje ukus ovog vina. Tanini su dobro integrisani, dok je završnica postojana, mekana i savitljiva.

 

Služiti ga uz delimično pikantna jela od crvenog mesa, jela sa roštilja, pečenja i čorbaste specijalitete.

 

Temperatura služenja: od 16 do 18 stepeni C.

 

Cena: 925 dinara

Broj:
Posted in WS preporuka | Tagged , | Leave a comment
WS preporuka

Grašac beli, Vinarija Kiš

grasacNaziv vina: Grašac beli

Berba: 2015

Sorta: Italijanski rizling (lokalno grašac)

Oblast: Sremsko karlovačko vinogorje, Srbija

Proizvođač: Vinarija Kiš

Sadržaj alkohola: 12,5%

 

Vino je svetložute boje sa zelenkastim tonovima, vrlo dobre refleksije. Na nosu ga karakterišu prijatni nežni mirisi belog voća, na koje se lepo nadovezuju note žute jabuke, mlade kruške i limunove kore, dok se u samoj pozadini naziru mirisi belog poljskog cveća. Na nepcima je izražen sortni karakter, uz lep izražaj voćnosti i svežine, što zajedno sa vibrantnim kiselinama daje ovom vinu zaokruženost i pitkost. Završnica je dosta sočna, mineralna i lepršava.

 

Služiti ga sa pastama, rižotima, domaćim predjelima, jelima od belog mesa i ribom.

 

Temperatura serviranja: 9 do 11 stepeni C.

 

Cena: 630 dinara

Broj:
Posted in WS preporuka | Tagged , | Leave a comment
WS preporuka

Doja Rose

dojaNaziv vina: Doja Rose

Berba: 2015

Sorta: Prokupac

Oblast: Prokuplje, Srbija

Proizvođač: Vinarija Doja

Sadržaj alkohola: 12%

 

Vino svetle boje lososa, sa lepim odsjajem i dobre prozirnosti. Na mirisu su izražene sveže note crvenog bobičastog voća, naročito maline i jagode, koje su prožete koncentrisanim cvetnim karakterom. Na nepcima dominira jak voćni izražaj, sličnog profila kao i na mirisu, dok su punoća tela i svežina u odličnom balansu. Čvrsta struktura i lepršave kiseline vrlo precizno vode ukus ovog vina u elegantnu i dugotrajnu završnicu intenzivnog voćnog karaktera.

 

Služiti ga uz meso sa roštilja, pečenja i punije salate.

 

Temperatura služenja: od 8 do 10 stepeni C.

 

Cena: 860 dinara

 

 

Broj:
Posted in WS preporuka | Tagged | Leave a comment
WS preporuka

Mioneto Prosecco

MionettoNaziv vina: Mioneto Prosecco
Berba: NV
Sorta: Glera
Oblast: Veneto, Italija
Proizvođač: Mioneto S.P.A. Valdobbiadene
Sadržaj alkohola: 11%

Vino je veoma svetle, žute boje sa zelenkastim tonom. Na mirisu su izražene dopadljive voćne arome, sa dominantnom notom zrele zlatne jabuke, koje su oplemenjene mineralnim dodirom. Na nepcima ga odlikuju svežina, lagano telo i dobar balans voćnosti i lepršavih kiselina. Mehurići su veoma pokretni i prijatni, dok je završnica nežna, sa dosta svežine. Služiti ga kao aperitiv, a lepo se slaže i sa predjelima, raznim vrstama sireva i ribom sa roštilja.

Temperatura serviranja: od 7 do 9 stepeni C
Prosečna cena u vinotekama: 1.190 dinara

Broj:
Posted in WS preporuka | Tagged | Leave a comment
WS preporuka

Due Uve, Bertani

DueuveNaziv vina: Due Uve
Berba: 2015
Sorta: Pinot Grigio, Sauvignon Blanc
Oblast: Venezia Giulia, Italija
Proizvođač: Bertani S.R.L.
Sadržaj alkohola: 12%

Vino ima svetložutu boju sa sivkastim odsjajem, odlične je bistrine. Na nosu su dominantne tipične primamljive arome sovinjon blana – zrela breskva, herbalni tonovi i blaga doza mineralnosti. Na nepcima dominira pino griđo, koji mu daje nežnu kremastu strukturu, puno telo, izraženu voćnost i svežinu. Zaokruženo vino, duge i sveže završnice. Služiti ga sa bogatim salatama, pastama sa kremastim sosovima, jelima od belog mesa, grilovanom ribom, a može da posluži čak i kao aperitiv.

Temperatura serviranja: od 8 do 10 stepeni C
Prosečna cena u vinotekama: 950 dinara

Broj:
Posted in WS preporuka | Tagged , | Leave a comment
WS preporuka

Freska, Vinarija Đorđe

FreskaNaziv vina: Freska
Berba: 2015
Sorta: Frankovka, Rebo
Oblast: Deliblatska peščara, Srbija
Proizvođač: Vinarija Đorđe
Sadržaj alkohola: 12,5%

Vino ima tamnu, duboku crvenu boju sa ljubičastim odsjajem. Na nosu
se ističu arome crnog bobičastog voća, uz stidljive note crne trešnje, začina, slatkog korena i cvetni karakter u pozadini. Na nepcima je veoma izražena sveža voćnost, koja je u dobrom balansu sa čvrstom taninskom strukturom i alkoholom, koji je lepo integrisan u telo vina. U pitkoj završnici takođe dominira voćni karakter. Služiti ga uz meso sa roštilja, paste sa sosovima na bazi mesa, kuvanim domaćim jelima i pečenjem.

 

Temperatura serviranja: od 15 do 17 stepeni C

Prosečna cena u vinotekama: 800 dinara

Broj:
Posted in WS preporuka | Tagged , | Leave a comment
WS preporuka

Avangarda, Vinarija Deurić

DeuricNaziv vina: Avangarda
Berba: 2015
Sorta: Sauvignon Blanc, Traminac
Oblast: Fruška gora, Srbija
Proizvođač: Vinarija Deurić
Sadržaj alkohola: 13%

 

Vino svetložute boje sa zelenkastim odsjajem, potpuno prozirno i sjajne refleksije. Na mirisu dominiraju herbalne note lista paradajza, sveže pokošene trave, zelene paprike i poljskog cveća, koje su zaokružene aromom hrastovine. Na nepcima su dominantni voćni karakteri vinogradarske breskve, bele šljive i jabuke. Završnica je sveža, vibrantna sa dosta lepršavosti i zaokružena je prijatnom slatkastom gorčinom u pozadini. Vino ima potencijal da se razvija, a s vremenom će dobijati na punoći. Služiti ga sa sezonskim salatama, oštrijim sirevima, ćuretinom i piletinom u laganim belim sosovima, mladim prasećim pečenjem, kao i pastama sa sosovima na bazi paradajza.

 

Temperatura serviranja: od 9 do 11 stepeni C

Prosečna cena u vinotekama: 940 dinara

Broj:
Posted in WS preporuka | Tagged , | Leave a comment
WS preporuka

Arno, Vinarija Aleksić

ArnoNaziv vina: Arno
Berba: 2015
Sorta: Sauvignon Blanc
Oblast: Vranjsko vinogorje, Srbija
Proizvođač: Vinarija Aleksić
Sadržaj alkohola: 14%

Vino je svetložute boje sa sivkastim odsjajem na obodu, odlične
je bistrine i svetle refleksije. Na mirisu dominiraju intenzivne sortne, herbalno-voćne arome, a naročito note lista paradajza, zelene paprike i vinogradarske breskve. Na nepcima ga karakteriše odličan balans svežine, mineralnosti i voćnosti, a lepršave kiseline čine ga vrlo pitkim. Završnica je nežna, postojana i lepršava. Služiti ga sa kozjim sirom, pršutom, raznim
kobasicama i kulenom, ribljim specijalitetima i laganim jelima od belog mesa.

Temperatura serviranja: od 8 do 10 stepeni C
Prosečna cena u vinotekama: 850 dinara

Broj:
Posted in WS preporuka | Tagged , | Leave a comment
  • Podrum Aleksić
  • VIRTUS