Aleksandar Duković

/Aleksandar Duković

International Wine Challenge 2018, London

IWC insider Izostanak očekivanog glamura i krajnje ležerna atmosfera bili su prilično iznenađujući, ali kada je ocenjivanje počelo, bilo je jasno zašto je IWC (International Wine Challenge) u Londonu jedno od najvažnijih takmičenja vina na [...]

2018-11-27T14:20:17+00:0010. 6. 2018|Kategorije: Vinske priče|Oznake: |0 Comments

Vinarija Zvonko Bogdan

Decenija vinskog egzibicionizma Ako bi se organizovao mini-kviz „Vinska Srbija“, tačan odgovor na pitanja ko je najaktivniji na sajmovima, koja vinarija je najlepša, ko ima najzgodnije promoterke i najbolju atmosferu na štandovima, ko organizuje najbolje vinske [...]

2018-06-16T10:20:04+00:0028. 12. 2017|Kategorije: Vinske priče|Oznake: |0 Comments

Radovan Đorđević, Vinarija Čokot

Broj: Piše: Foto:

S verom u prokupac Svega jedan hektar porodičnih vinograda bio je dovoljan mamac za Radovana Đorđevića da se nakon završenih studija na Poljoprivrednom fakultetu u Zemunu na Odseku za prehrambenu tehnologiju vrati u svoj rodni Aleksandrovac. Nakon nekoliko [...]

2017-11-18T20:28:07+00:0023. 9. 2017|Kategorije: Eno Kutak|Oznake: , |0 Comments

Ženski šarmantno i muški snažno

Broj: Piše: Foto:

Diploma Tehnološko-metalurškog fakulteta u Beogradu, na Odseku za biohemijsko inženjerstvo sa biotehnologijom, bila je za Jelenu Živanović te 2008. godine ulaznica u svet profesionalnih enologa. Njen prvi angažman bio je na poziciji rukovodioca proizvodnje vina u vinariji Aleksandrović, [...]

2018-11-25T13:15:49+00:0016. 7. 2017|Kategorije: Vinske priče|Oznake: |0 Comments

Vinarija Jokić

Organski ukus porodične tradicije Svetska vinska javnost možda ni po jednom pitanju nije toliko podeljena poslednjih godina kao u slučaju organskih vina. Uprkos žestokom i brojnom odijumu, ova vina dobijaju sve brojniju publiku i sve veći prostor [...]

2016-11-15T20:12:21+00:0010. 9. 2016|Kategorije: Vinske priče|Oznake: |0 Comments

Campo de’ Fiori

Pioniri pica revolucije Paket mašte i originalnosti, a nadasve mnogo hrabrosti dvoje povratnika sa kulinarske prakse u Italiji, bilo je dovoljno da Zemun pre dvadeset godina dobije jednu inovativnu radionicu ukusa. Danas je Campo de’ Fiori, picerija čije [...]

2018-11-25T14:51:25+00:0021. 3. 2016|Kategorije: Hrana i vino|Oznake: |0 Comments

Trijumfalan potpis sigurnom rukom

Za Trijumf&co zna verovatno svaki ljubitelj vina u Srbiji a i regionu, za Božu Aleksandrovića, vlasnika Vinarije Aleksandrović zna mnogo njih, ali za sve ovo postoji jedan zajednički imenitelj, čiji snažan potpis stojiiza svake boce vina ove vinarije [...]

2018-11-25T15:16:40+00:0025. 12. 2015|Kategorije: Vinske priče|Oznake: |0 Comments
Prikaži još članaka