Piše Archives: Aleksandar Duković

Eno Kutak

Radovan Đorđević, Vinarija Čokot

S verom u prokupac

Svega jedan hektar porodičnih vinograda bio je dovoljan mamac za Radovana Đorđevića da se nakon završenih studija na Poljoprivrednom fakultetu u Zemunu na Odseku za ... Ceo članak »

Posted in Eno Kutak | Tagged , | Leave a comment
Vinske priče

Kovačević

„Ne znam gde je kraj, on ne postoji u vinarstvu.“

Miroslav Kovačević

U trouglu domaćih vinarija zaslužnih za buđenje usnule srpske vinske scene svoje mesto čvrsto drži vinarija Kovačević ... Ceo članak »

Posted in Vinske priče | Tagged | Leave a comment
Vinske priče

Ženski šarmantno i muški snažno

Diploma Tehnološko-metalurškog fakulteta u Beogradu, na Odseku za biohemijsko inženjerstvo sa biotehnologijom, bila je za Jelenu Živanović te 2008. godine ulaznica u svet profesionalnih enologa. Njen prvi angažman bio ... Ceo članak »

Posted in Vinske priče | Tagged | Leave a comment
Vinske priče

Vinarija Jokić

Organski ukus porodične tradicije

Svetska vinska javnost možda ni po jednom pitanju nije toliko podeljena poslednjih godina kao u slučaju organskih vina. Uprkos žestokom i brojnom odijumu, ova vina ... Ceo članak »

Posted in Vinske priče | Tagged | Leave a comment
Hrana i vino

Campo de’ Fiori

Pioniri pica revolucije

Paket mašte i originalnosti, a nadasve mnogo hrabrosti dvoje povratnika sa kulinarske prakse u Italiji, bilo je dovoljno da Zemun pre dvadeset godina dobije jednu inovativnu ... Ceo članak »

Posted in Hrana i vino | Tagged | Leave a comment
Vinske priče

Trijumfalan potpis sigurnom rukom

Za Trijumf&co zna verovatno svaki ljubitelj vina u Srbiji a i regionu, za Božu Aleksandrovića, vlasnika Vinarije Aleksandrović zna mnogo njih, ali za sve ovo postoji jedan zajednički imenitelj, ... Ceo članak »

Posted in Vinske priče | Tagged | Leave a comment
Vinske priče

Najbolje vinarije ex-Yu: Vinarija Zvonko Bogdan

„Inspirišu nas vino i umetnost, ne vidimo granice.“

Zlatko Živanić, direktor vinarije

 

Palićko vinogorje ima zavidnu vinogradarsku tradiciju, prema nekim zapisima dve hiljade godina dugu, a pre nekoliko ... Ceo članak »

Posted in Vinske priče | Tagged | Leave a comment
Vinske priče

Podrum Radovanović

Vino i drugi oblici umetnosti

Pre dvadeset i pet godina Miodrag Mija Radovanović promenio je kurs srpskog vinarstva u pravcu koji je domaća vina ozbiljno približio premijum kategoriji, a ... Ceo članak »

Posted in Vinske priče | Tagged | 1 Comment
Vinske priče

U poseti – Vinarija Aleksandrović

Trijumf jedne vizije

Iako u Vinariji Aleksandrović ne prestaju sa inovacijama, svaki put već na samom ulasku u vinariju utisak je isti. Ozbiljnost kojom ova kuća odiše jednostavno vas ... Ceo članak »

Posted in Vinske priče | Tagged | Leave a comment
Vinske priče

Austrija

Vinsko putovanje svetom

Pod sloganom Trip around the world of wine, tri austrijska nosioca titule Master of Wine vodila su degustaciju odabranih vina iz celog sveta na tematskoj ... Ceo članak »

Posted in Vinske priče | Tagged , | Leave a comment
Vinske priče

Upečatljiv karakter vinskog modernizma

Taj „novi jagodinski vinski trougao“ nije više nikakvo čudo, već sve ozbiljniji i važniji toponim na vinskoj mapi Srbije. Dobar deo zasluga za ponovni procvat vinarstva i vinskog turizma ... Ceo članak »

Posted in Vinske priče | Tagged | Leave a comment
Vinske priče

Uvek korak napred

Teško je u domaćim vinskim krugovima pronaći češće pominjanu osobu od Božidara Aleksandrovića, vlasnika vinarije Aleksandrović. To uopšte nije čudno, s obzirom na to da je bio jedan ... Ceo članak »

Posted in Vinske priče | Tagged | Leave a comment
Vinske priče

Dr Richard Smart

Rušenje vinskih mitova

Mnoge njegove tvrdnje izazivaju nedoumice, ali zar nije tako sa svim inovatorima. A po svojim otkrićima je zapravo dr Ričard Smart poznat i priznat u celom ... Ceo članak »

Posted in Vinske priče | Tagged | Leave a comment
Vinske priče

Wine Style na programu Advanced Course Wines&Spirits International Austrijske vinske akademije

Vinske studije sa pedigreom

Sa evidentnim porastom tržišta vina u Srbiji sve češće se postavlja i pitanje neophodnosti vinske edukacije. Za sada, nama najbliža respektabilna institucija u ovoj oblasti ... Ceo članak »

Posted in Vinske priče | Leave a comment
Business Club

Marko Babšek

Šansa je u autohtonim sortama

Pre nepunih godinu dana Marko Babšek pokrenuo je zanimljiv projekat Balkan Wine Project, koji se bavi promocijom i prodajom vina sa prostora Balkana ... Ceo članak »

Posted in Business Club | Tagged , | 1 Comment
Intervju

Dejan Bodiroga

Biti veliki. U svemu

Svojim čuvenim forama često je činio bespomoćnim mnoge legendarne svetske košarkaše protiv kojih je igrao, a postalo je pravilo da će klub u koji dođe ... Ceo članak »

Posted in Intervju | Tagged | Leave a comment
Putopis

Pariz

Među svetskim metropolama verovatno ima onih koje se pre nego Pariz mogu opisati kao moćne, impresivne; koje su možda i fascinantnije po svojim zdanjima, ali teško da i jedna ... Ceo članak »

Posted in Putopis | Tagged | Leave a comment
Putopis

ISTANBUL

Bio je prestonica tri velika carstva – rimskog, pa vizantijskog i na kraju otomanskog, prostire se na dva kontinenta – evropskom i azijskom i prepun je znamenitih građevina koje ... Ceo članak »

Posted in Putopis | Tagged | 1 Comment
Vinske priče

Ispisivanje vinske tradicije

U njemu možete pronaći „sve i svašta“, prodavnice i lokale najrazličitijih izgleda i namena, pa je i to jedan od razloga zbog kojih mnogi London zovu centrom sveta. Pa, iako ... Ceo članak »

Posted in Vinske priče | Tagged | Leave a comment
Vinske priče

Vinarija Tonković

Sa kadarkom u svet

U poslednje vreme sve češće se može čuti da je budućnost svetskog vinarstva u autentičnim, lokalnim vinima. U taj veliki izazov, kakav je  rad sa autohtonim ... Ceo članak »

Posted in Vinske priče | Tagged | Leave a comment
  • Podrum Aleksić
  • VIRTUS