Piše Archives: Dejan Stanković

Hrana i vino, Novi broj

Teksas

Konji su upregnuti, ukrcavamo se na poštansku kočiju i krećemo put jugozapada Sjedinjenih Američkih Država. Putovaćemo predelima koji su nam poznati kroz filmove o Divljem zapadu. Proći ćemo putevima ... Ceo članak »

Posted in Hrana i vino, Novi broj | Tagged | Leave a comment
Hrana i vino

Portugalija

Slavni moreplovac Kristofer Kolumbo otkrio nam je Ameriku i zahvalni smo mu za blago koje je pronašao u vidu novih namirnica, a u njegovu rodnu Portugaliju ovog puta vodi ... Ceo članak »

Posted in Hrana i vino | Leave a comment
Hrana i vino

Finska

Objedinjujući tradicionalnu seosku ishranu i specijalitete visokih slojeva društva sa standardima modernog kulinarstva, finska kuhinja specifična je i po tome što je prilično prilagodljiva godišnjim dobima. S obzirom na ... Ceo članak »

Posted in Hrana i vino | Leave a comment
Hrana i vino

Makedonija

Narod ili region možda i najbolje oslikava njegova gastronomska ponuda. Trpeza može da vam otkrije podneblje, geografsku strukturu, klimu, a ponajviše dušu ljudi.

Broj:
Piše:
Foto: ... Ceo članak »
Posted in Hrana i vino | Leave a comment
Hrana i vino

Japan

Da je svaka kuhinja odraz kulture i civilizacije jednog naroda možda se najbolje reflektuje na primeru japanske gastronomije, koja počiva na tri osnovna postulata – jednostavnost, perfekcionizam i zdrava ... Ceo članak »

Posted in Hrana i vino | Leave a comment
Hrana i vino

Istra

Nestrpljivi receptori za ukus ovog puta neće dugo čekati da se prepuste uživanjima, pošto krećemo u Istru, najveće poluostrvo na Jadranu, koje je jedan od vodećih aduta turističke ponude ... Ceo članak »

Posted in Hrana i vino | Leave a comment
Hrana i vino

Uganda

Kuhinja Ugande nije preterano važna odrednica u svetskim kulinarskim vodičima, ali ova egzotična zemlja u srcu Afrike može da parira mnogim prestižnim gastronomskim regijama; i po pitanju kvaliteta i ... Ceo članak »

Posted in Hrana i vino | Leave a comment
Hrana i vino

Mongolija

Na ovo putovanje ćemo krenuti na konjima, pošto je Mongolija zemlja jahača. Mongoli, nomadski narod, prilagodili su svoj život kretanjima kroz ogromna prostranstva ove zemlje na istoku Azije. Iako ... Ceo članak »

Posted in Hrana i vino | Leave a comment
Hrana i vino

Meksiko

Meksička kuhinja je posle kineske verovatno najrasprostranjenija i najpopularnija na svetu. Svoju bazu crpi još iz vremena Maja i Asteka, koji su joj dali šarenilo boja, a izvorni recepti ... Ceo članak »

Posted in Hrana i vino | Leave a comment
Hrana i vino

Maroko

Kao uvod u priču o marokanskoj kuhinji, mogu slobodno da kažem: „Dobro došli u Francusku severa Afrike“. Ne zato što je Maroko pod uticajem francuske kulture ishrane, nego zato ... Ceo članak »

Posted in Hrana i vino | Tagged | Leave a comment
Hrana i vino

Engleska

Moja omiljena potcenjena kuhinja! Engleska kuhinja ne smatra se za jednu od onih koje odišu maštovitošću i raznovrsnošću, ali to je velika zabluda. Kakvog je kvaliteta, o tome dovoljno ... Ceo članak »

Posted in Hrana i vino | Leave a comment
  • Podrum Aleksić
  • VIRTUS