Novo zdanje, dizajnerska vinarija Gianfranca i Antonelle Kozlović, četvrte generacije vinara familije Kozlović, proslavilo je ove godine svoj 10. rođendan. Ovaj istarski dizajnersko-vinski dragulj često nazivaju i „domom za ljude i vino“. Arhitektonsko rešenje potpisuje Željko Burić, a zbog vanredne lepote i autentičnosti, čuveni somеlijer Paolo Basso napisao je recenziju o ovom svojevrsnom modernom vinskom [...]
Drugačija od ostatka Hrvatske po mnogo čemu, Istra je takva i po pitanju vina. Specifična u raznim aspektima, počev od sortimenta pa do načina promocije, vina ovog poluostrva beleže enorman porast popularnosti poslednjih godina. Retko koja regija na [...]
Nakon višegodišnjih priprema i radova, u Valama kod Momjana puštena je u pogon nova vinarija porodice Kozlović. […]
U Istri, posebno na obali, ima restorana čije su reputacije regionalne, a neki, kao „Valsabbion“ u Pješčanoj uvali kod Pule, u koji svetski poznati ljudi dolaze brodovima, helikopterima i avionima samo da jedu, poznati su u čitavom svetu. [...]
Čarobni svet istarskih tartufa Vozivši se uskim putevima kroz šarmantna seoca centralne Istre, na putu ka restoranu Zigante pomislih: „Ko bi normalan samo zbog jednog restorana dolazio čak ovamo?“ Stigli smo u simpatično mestašce Livade, inače dom istarskog [...]
Kulinarska Hipnoza U restoranu „Kukuriku“ možete da poručite nešto sa menija, ali nemojte. Pustite njih da se pobrinu za vas. Pamtićete. […]
