Čitajte VinokulturaJournal.rs
Vinokultura Journal namenjen je ljubiteljima autorskih kreacija, bilo da je reč o vinu, gastronomiji, vizuelnoj umetnosti, književnosti ili muzici.
Izdvajamo
Nebojša Aleksić: Vinograd je ključ
Nakon dovoljno stečenog iskustva, Nebojša Aleksić danas odlučnije nego ikad predvodi vinariju Temet, na njenom putu ispitivanja granica podneblja, oslonjenom [...]
Degustacija na kvadrat: Aleksandrović / Simčič
Naizgled uporedivo Pogled na savršen pejzaž šumadijskog pobrđa, obojenog zelenom bojom maja, nije bio najveća senzacija tog dana. Na terasi [...]
Vinokultura Mozaik: Maja Uzelac
Kada sam na prelasku iz tinejdžerstva u mladalaštvo napuštala koncept odlaska na metal svirke i otkrivala klabing, bile su tu [...]
Boris Božić, Yama sake bar
Godinu dana kasnije: Da li je Beograd bio spreman za sake? Pre skoro godinu dana, pred samo otvaranje Yama sake [...]
Vinski Klub: Nenad Vučijak
„Silent partner“ vinskih uspeha Vinari su odavno postali poznati vinskoj publici, neki od njih čak imaju i status vinskih celebrity [...]
Vinski butik porodičnog nasleđa
U rubrici Profil vinarije predstavljamo Boutique vinariju Fragaria iz Aleksandrovca, tj. iz poljane Lukarevine u Župi kod Aleksandrovca, prepoznatljivu po karakternim vinima nastalim od [...]
Nova perspektiva prokupca u svetskoj vinskoj orbiti
Veliko priznanje iz Londona za prokupac Vinarije Aleksandrović! U riznici trofeja vinarije Aleksandrović nije lako pronaći priznanje koje nedostaje, ali [...]
Josper dan u Hangar food marketu – kada vatra postane zanat
Priprema hrane na žaru jedna je od najstarijih kulinarskih tradicija, a roštiljanje na drvenom uglju i danas ostaje nezamenljiv način [...]
