VINOSKOP – Miroslav Kovačević, vinarija Kovačević

Organski izlet u budućnost Entuzijazam, energija i smelost da ide napred čine Miroslava Kovačevića uvek zahvalnim sagovornikom, čak više puta u godini, jer nove ideje i projekti vinarije Kovačević smenjuju se kao na traci. Ipak, za naš praznični [...]

2020-12-27T18:48:35+01:0027. 12. 2020|Categories: Novi broj, Vinoskop|Tags: , |0 Comments

Ledena vina

Broj: Piše:

Ponekad nerazumljiva za prosečnog konzumenta, ledena vina (ice wine, eisewein) među ozbiljnijim poznavaocima uživaju kultni status. Specifičan stil vina, generalno visok kvalitet i jedinstven način proizvodnje čine ih zaista posebnim, ali i ne baš lako dostupnim. Iako se proizvode u raznim zemljama, Nemačka i [...]

2020-11-03T18:05:34+01:0028. 3. 2020|Categories: Vinoskop|Tags: |0 Comments

Sve boje kadarke

Broj: Piše:

Iako se smatra važnim simbolom mađarske vinske istorije, postoje brojni dokazi koji govore da je sorta kadarka u Mađarsku doneta iz Srbije. Nažalost, dok su se Mađari njom intenzivno bavili i ukazivali joj veliko poštovanje, u Srbiji je ona bila skoro potpuno zaboravljena. Kako [...]

2020-03-28T12:12:55+01:003. 1. 2020|Categories: Vinoskop|Tags: , |0 Comments

SAUVIGNON BLANC

Buntovan, divalj, ekstravagantan – lagano osvaja svet Sovinjon beli ili sovinjon blan (sauvignon blanc), najčešće jednostavno nazivan – sovinjon, jedna je od najpopularnijih belih sorti na svetu. Daje sveža, aromatična i veoma specifična vina, čiji oštar, bockav [...]

2016-07-08T18:47:03+01:0020. 5. 2016|Categories: Vinoskop|Tags: |0 Comments

Mala škola vina

Vinske etikete Appellation Chablis Controlee, Cru Bourgeois, Chianti Classico Riserva, Apelation Champagne Controle, Ribera del Duero Gran Reserva, Appellation d’Origine Sancerre… samo su neke od odrednica koje se mogu naći na etiketama vinskih boca. Etikete predstavljlaju svojevrsnu ličnu [...]

2015-10-27T15:32:44+01:0020. 11. 2014|Categories: Vinoskop|Tags: |0 Comments
Go to Top