direktor uvozničke i distributerske vinske kuće Wine Art Umetnost vinskog biznisa Prvo iskustvo u vinskom biznisu Branimir Šikanić stekao je devedesetih godina, kada je sa svojim bratom na Banovom brdu otvorio prodavnicu vina na točenje, a nekoliko meseci [...]
Temet Jedna od prvih srpskih vinarija izgrađenа u duhu moderne arhtekture, smeštena u idiličnom pejzažu Jagodinskog vinogorja, prvi popularniji pino griđo u Srbiji, zavidan kvalitet vina uz veoma pristupačne cene, kreativne, avangardne etikete i kompletan vizuelni identitet – to su atributi koji su vinariju [...]
Sacha Timaeus, menadžer za izvoz vinarije Torbreck Sacha Timaeus živi u srcu Barossa valley, a u vinskoj industriji je deset godina. Magistrirao je vinski biznis na ESC Dijon u Burgundiji i trenutno studira WSET Level 4. U Torbrecku je od 2019. godine, a prethodno [...]
Durđevića Legat U ovom broju na našem vinskom skeneru našla su se vina vinarije Durđevića legat iz Ključa kod Mionice. Za kratko vreme ova, u pravom smislu te reči porodična vinarija, stekla je epitet nove vinske turbine domaćeg vinarstva. Sudeći po vinima, reklo bi [...]
Vinarija Tonković, Palić Vinarija Tonković nekako je diskretno i lagano gradila svoju priču, ušuškana u ravničarskim vinogradima nadomak Palića. I dalje je posvećena isključivo kadarki, sorti koju novija istraživanja poreklom više vezuju za Crnu Goru i Srbiju, iako je u Mađarskoj u stvari zaživela [...]
Kad humor zagrli politiku „Jesi gledao poslednjeg Kesića?“, „Ma nisam, ne stigoh, al’ sutra ću na premotavanje“, to je mini dijalog koji često može da se čuje poslednjih godina na raznim mestima. Da nema opcije gledanja unazad, vrlo [...]
Osnivač i direktor uvozničke i distributerske kuće Enotria Ako se nađete u grupi od dvadesetak ozbiljnih ljubitelja i poznavaoca vina, velika je verovatnoća da će vas bar jedan od njih pitati „Je l’ znaš Miću Uzelca?“, a onda [...]
DRAGANA KADOVIĆ direktorka 13. Jul-Plantaže za Srbiju Izuzetno podneblje, tradicija, vrhunska vina, velike brojke i jedan razrađen system decenijama su već atributi kojima se 13. Jul-Plantaže s razlogom ponose. A onda, kada je delovalo kao [...]
Mnogo buke ni oko čega. I bi Michelin guide. I ne padoše zvezdice na Beograd. I nikom ništa. I sve po starom. I dobro je, samo da se završilo. […]
Ako je Credo crveni lansirao vinariju Virtus iz okoline Požarеvaca u prvu srpsku vinsku ligu, onda su se Marselan, Prokupac, Gewurztraminer& co pobrinuli da se taj status čvrsto etablira. Ako bi trebalo da opišemo generalni stil vina ove vinarije, moglo bi se reći da [...]
