NAZIV VINA: ANGER PINOT GRIGIO
BERBA: 2011
SORTA: PINOT GRIGIO
PROIZVOĐAČ: ST. MICHAEL – EPPAN
OBLAST: SÜDTIROL – ALTO ADIGE, ITALIJA
SADRŽAJ ALKOHOLA: 14%
Vino je slamastožute boje, sa zlatkastim tonovima na obodu. Odlične je bistrine i prozirnosti, a na nosu je veoma kompleksno i bogato aromama jabuke, kruške, belog cveća i mineralnih nota. Nakon malo dužeg dodira sa vazduhom dolaze do izražaja i note dima, koje su posledica proizvodnje u kvalitetnim drvenim bačvama. Nepca potvrđuju njegovu kompleksnost. Vino je srednjeg tela, sveže, dobre strukture u kojoj se ističu voćni ukusi, pre svega jabuke, kruške i breskve, kao i blagi nagoveštaji citrusa. Ima dobar balans i zaokruženost, a krasi ga bogata, dugotrajna i prijatna završnica. Služiti ga sa kvalitetnom morskom ribom, ljuskarima, belim mesima i polumasnim i nežnim sirevima.
Temperatura serviranja: od 10 do 12 stepeni C
Prosečna cena u vinotekama: 1.600 dinara
Leave A Comment