Naziv vina: Kevedinka Maurer
Berba: 2010
Sorta: Kevedinka
Proizvođač: SZR Maurer
Oblast: Subotičko Vinogorje, Srbija
Sadržaj alkohola: 11%
Kevedinka je interesantna autohtona sorta koja je nastala na Fruškoj Gori, a u 17. veku se nastanila u Horgoškom Vinogorju. Vino je svetložute boje sa zlatnim odsjajem na obodu, dobre je bistrine i refleksije. Arome su bogate i kompleksne, istuču se voćne note sa dominacijom breskve, zatim livadskog meda i u samoj pozadini nagoveštaji zove. Na nepcima je puno, slasno, kremasto i voćnog karaktera koji se lepo uklapa sa mednom notom, što ga čini pitkim iako mu nedostaje kiselost. U završnici je takođe izražena slast, ima lep voćno-medni karakter i veoma je postojana. Služiti ga sa ribom, ljuskarima, teletinom, piletinom i polumasnim sirevima.
Temperatura serviranja: od 11 do 12 stepeni C
Prosečna cena u vinotekama: 550 dinara
Leave A Comment