CHÂTEAU DOISY DAËNE

NAZIV VINA: CHÂTEAU DOISY DAËNE

BERBA: 2008

SORTA: SAUVIGNON BLANC

PROIZVOĐAČ: PIERRE ET DENIS DUBOURDIEU

OBLAST: BARSAC, BORDEAUX

SADRŽAJ ALKOHOLA: 12,5%

Vino ima intenzivnu žutu boju sa zlatkastim odsjajem na obodu, odlične je prozirnosti i uljane teksture koja utiče na sporu pokretljivost u čaši. Sortna aroma je delimično izražena, ali je vino bogato voćnim karakterima, naročito breskve i kajsije, sa nagoveštajima hrastovog drveta i blagih herbalnih nota. Odlikuje ga punoća tela koja se stapa sa voćnim karakterima i daje mu intenzitet i postojanost na nepcima, sa skromnim kiselinama koje utiču na svežinu. Završnica je duga i aromatična, umerene mineralnosti. Služiti ga sa belim mesima, morskom i rečnom ribom, pastama i obogaćenim salatama.

Tem­pe­ra­tu­ra ser­vi­ra­nja: od 11 do 13 ste­pe­ni C

Pro­seč­na ce­na u vi­no­te­ka­ma: 2.400 di­na­ra