Naziv vina: Marcenasco Barolo
Berba: 2014.
Sorta: nebbiolo
Oblast: Pijemont, Italija
Proizvođač: Renato Ratti
Sadržaj alkohola: 13,5%
Svetle rubincrvene boje sa blagim narandžastim tonom na obodu. U raskošnom i kompleksnom mirisu prepliću se note crvenog voća, latica ruže, slatkog korena, karanfilića i duvana, a koje su lepo zaokružene diskrentim herbalnim tonovima. Čvrste strukture, punog tela, intenzivno i postojano na ukusu. Mnoštvo zrelih i snažnih tanina u odličnom je balansu sa kiselinama i izraženom voćnošću, a raskoš ovog vina oslikava se i u intenzivnoj i dugoj završnici. Vrlo kompleksno vino koje će tek za nekoliko godina dostići svoj pun potencijal.
Služiti ga sa zrelim sirevima, specijalitetima od crvenog mesa, naročito biftecima, zatim sa mesom divljači i sa začinjenim jelima na bazi crvenog mesa.
Temperatura serviranja: od 15 do 17 stepeni C.
Cena: 7.470 dinara
Leave A Comment