Naziv vina: Whispering Angel
Berba: 2017.
Sorta: grenache, syrah, mourvedre
Oblast: Provansa, Francuska
Proizvođač: Caves dʼEsclans
Sadržaj alkohola: 13%
Vrlo nežne boje lososa, odlične bistrine, lepe pokretljivosti i refleksije. Na nosu su prisutni nežni tonovi šumskih jagoda, maline, crvene ribizle i mineralni karakter, dok se u pozadini pojavljuju note začinskog bilja. Na ukusu izuzetno postojano i intenzivno, sa izraženim notama crvenog bobičastog voća, začina i mineralnosti. Kremasto na ukusu, prilično snažne strukture za jedan roze i smirenih kiselina koje su lepo integrisane u telo vina. Završnica je vrlo postojana i dugotrajna, voćnog karaktera i osvežavajuća.
Slaganje sa hranom: jela sa roštilja, pržena riba, obrok salate, polumasni sirevi, paste sa jačim crvenim sosovima.
Temperatura serviranja: od 8 do 10 stepeni C.
Cena: 2.300 dinara
Leave A Comment