Saša Z. Marinković

Toskana

Slovo T kao kulinarski grb Toskane jasno asocira na čuveni Firentinski odrezak, ali to je samo jedna od svetski čuvenih čarolija kuhinje ove italijanske regije. Lagana i raznovrsna, vrlo jednostavna za pripremu, gastronomska ponuda Toskane podjednako je čuvena kao i Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano i ostali dragulji iz njene vinske karte […]

2015-03-17T20:53:21+01:001. 1. 2015|Kategorije: Ukusi|Tagovi: |

Mađarska

Jaka, ljuto začinjena, malo teža… ukratko – gurmanska. Tako bi se u najkraćim crtama mogla opisati nadaleko čuvena kuhinja Mađarske, zemlje čija je bogata i duga istorija ostavila za sobom i veliko kulinarsko nasleđe. Mnoga od mađarskih jela spremaju se i u Srbiji, naročito u Vojvodini, gde se danas čak smatraju domaćim klasicima […]

2015-01-01T14:37:42+01:0020. 11. 2014|Kategorije: Ukusi|Tagovi: |

Gastronomija – Bordo

Akvitanija, smeštena na jugozapadu Francuske na granici sa Španijom, po mnogo čemu zanimljiv je region – što zbog burne istorije i nasleđa koje je rezultat neverovatne mešavine uticaja, što zbog fantastičnih vina i gastronomije. Centar ove regije je grad Bordo, koji se nalazi u istoimenom okrugu u departmanu Žironda, u kojem se oslikava sva njena raznovrsnost. [...]

2015-10-21T12:29:17+01:0023. 9. 2014|Kategorije: Ukusi|Tagovi: |
Go to Top