Broj:

Naziv vina: Zlatan Plavac barrique

Berba: 2007.

Sorta: Plavac mali

Proizvođač: Zlatan Plenković

Oblast: Hvarsko vinogorje, Hrvatska

Sadržaj alkohola: 14,5 %

Vino je zagasite, tamnocrvene boje. Na mirisu su naglašene note hrasta, višnje i trešnje. U početku odaje utisak zatvorenosti, ali uz pomoć vazduha za kratko vreme otkriva lepotu i skladnost. Na ukusu je snažno, jako i puno, začinskog karaktera sa lepim herbalnim izrazom koji ga smekšava i kroti, tako da se lako dopre do voćnog karaktera i aroma šljive i ribizle. Bogat je taninima i alkoholnom masom koji mu omogućavaju da može da ima dug vek. Sama završnica je kompleksna i izrazito voćna, veoma postojana i intenzivna. Služiti ga sa jakom, začinjenom hranom, a crvena mesa nikako ne bi trebalo propustiti.

Temperatura serviranja: od 17 – 19 stepeni C

Prosečna cena u vinotekama: 3.200 dinara