Broj:

NAZIV VINA: ANIMA UMBRA

BERBA: 2008

SORTA:  SANGIOVESE 85%, CANAIOLO 15%

PROIZVOĐAČ: ARNALDO CAPRAI

OBLAST: UMBRIJA, ITALIJA

SADRŽAJ ALKOHOLA: 14%

Vino ima rubinkastopurpurnu boju, dobre je bistrine i refleksije. Na mirisu su izražene elegantne voćne arome sa blagim tonovima vanile i hrastovine. Voćni karakter sa notama trešnje i šljive fino se izražava na nepcima, gde je u skladu sa svežinom i umerenim telom. Završnica je bogata, sa intenzivnim tonovima crvenog voća, svežim taninima i cvetno-herbalnim notama. Služiti ga sa pastama, jačim kozjim sirom, rižotom, jelima sa roštilja i prženom piletinom.

Tem­pe­ra­tu­ra ser­vi­ra­nja: od 15 do 17 ste­pe­ni C

Pro­seč­na ce­na u vi­no­te­ka­ma: 750 di­na­ra