Naziv vina: Chardonnay
Berba: 2015
Sorta: Chardonnay
Oblast: Boka Kotorska, Crna Gora
Proizvođač: Castel Savina
Sadržaj alkohola: 13,5%
Svetložute boje sa zelenkastim odsjajem, odlične bistrine i veoma svetle refleksije. Mirisom dominiraju sortne karakteristike, naročito cvetni i citrusni tonovi, na koje se lepo nadovezuju note breskve i diskretan nagoveštaj tropskog voća. Na nepcima je vrlo postojano i puno, sa izraženim voćnim karakterom, dok vibrantne kiseline lepo prožimaju telo vina. Lepo izbalansirano, a očekivano je da s vremenom struktura postane još kompaktnija, a samim tim i da vino dobije na zaokruženosti. Završnica je vrlo sveža i pitka.
Služiti ga sa morskom ribom, belim mesima, pastama sa punijim kremastim sosovima, kao i sa prasećim i jagnjećim pečenjem.
Temperatura serviranja: od 9 do 11 stepeni C.
Cena: 1.550 dinara
Leave A Comment