Food styling: Silvija Gladić Da je francuska kuhinja kategorija za sebe to je poznato svakom ko je ikad uzeo varjaču u ruke, a da je provansalska kuhinja za stepenicu iznad ostalih regionalnih francuskih kuhinja to je moje potpuno [...]
NAZIV VINA: BERTINEAU SAINT VINCENT BERBA: 2007 SORTA: MERLOT 75%, CABERNET FRANC 25% PROIZVOĐAČ: MICHAEL ROLLAND COLLECTION OBLAST: LALANDE DE POMEROL, FRANCUSKA SADRŽAJ ALKOHOLA: 13% Ovo vino dolazi iz oblasti Laland de Pomerol, koja je u susedstvu čuvene apelacije Pomerol u Bordou. Michael Rolland je ovde posadio lozu na samo 5,6 hektara, a njena starost [...]
NAZIV VINA: BLANC FUMAT BERBA: 2011 SORTA: SAUVIGNON BLANC PROIZVOĐAČ: EUGENIO COLLAVINI OBLAST: COLLIO, ITALIJA SADRŽAJ ALKOHOLA: 12,5% Vino ima svetlu slamastožutu boju, odlične je prozirnosti i sjajne refleksije u čaši. Prepoznatljive su sortne arome sa izraženim voćnim i blagim začinskim karakterom. Na nepcima je primetna punoća tela, mineralnost, voćni karakter ogrozda i stidljive note dinje [...]
NAZIV VINA: KORLAT BERBA: 2009 SORTA: SYRAH PROIZVOĐAČ: VINARIJA BENKOVAC U SARADNJI SA BADELOM 1862 OBLAST: VINOGORJE BENKOVAC, HRVATSKA SADRŽAJ ALKOHOLA: 14,7% Vino ima tamnu dubokocrvenu boju sa ljubičastim odsjajem. Bogato je aromama crnog bobičastog voća, naročito kupine, koje su lepo usklađene sa intenzivnim začinskim karakterom. Lepo zaokruženo, snažno i kompleksno vino, koje na nepcima izražava [...]
NAZIV VINA: VILLA VINA - TAMJANIKA BERBA: 2011 SORTA: TAMJANIKA PROIZVOĐAČ: VINARIJA MILOSAVLJEVIĆ OBLAST: ŽUPSKO VINOGORJE, SRBIJA SADRŽAJ ALKOHOLA: 12% Vino ima slamastožutu boju sa zelenkastim odsjajem, veoma je prozirno i čisto, odlične pokretljivosti u čaši. Na mirisu se ističu prijatne muskatne arome, note začinskog bilja i stidljiv ton bosiljka. Na nepcima je puno i aromatično, [...]
NAZIV VINA: PINOT ROSE BERBA: 2012 SORTA: CRNI BURGUNDAC PROIZVOĐAČ: VINO PRODUKT ČOKA OBLAST: HORGOŠKO - SUBOTIČKO VINOGORJE, SRBIJA SADRŽAJ ALKOHOLA: 12% Vino ima intenzivnu svetloroze boju, odlične je bistine i lepog odsjaja. Na nosu se prepoznaju fine arome crvenog šumskog bobičastog voća, koje se lepo slažu sa blagim cvetnim karakterom. Na nepcima je puno i [...]
proizvođač: A.C. SRL sorta: prosecco oblast: Veneto, Italija procenat alkohola: 11% cena: 795 dinara Svetložute boje sa zlatnim tonovima. U aromatskom sklopu dominiraju voćne arome, koje su upotpunjene tonovima koštunjavog voća, naročito badema i lešnika. Vino je srednje punog tela i blago zatvoreno, ali sa kompleksnom završnicom srednjeg trajanja. Ocena: 4
proizvođač: Santa Margherita sorta: prosecco oblast: Trentino, Italija procenat alkohola: 11,5% cena: 1.175 dinara Svetložute boje, dobre refleksije i pokretljivosti u čaši. Prijatnog je vegetativnog mirisa. Prijatne svežine i voćne slasti, sa notama agruma, grejpa, lajma. U drugom delu ukusa prepoznaju se i arome kvasca i svežeg hleba. Umereno puno, postojano, sa kompleksnom, dugom i [...]
Delikatesne džez note Pri samom ulasku u klub restoran Diva, ekskluzivni kutak Grand Casina Beograd, zadovoljno primećujemo da su prve asocijacije na ovaj prestižni restoran ostale netaknute. Susrećemo se sa prepoznatljivim hedonističkim ambijentom, koji neodoljivo podseća na londonske [...]
NAZIV VINA: VEUVE CLICQUOT PONSARDIN BERBA: NV SORTA: PINOT NOIR 50%, CHARDONNAY 30%, PINOT MEUNIER 20% PROIZVOĐAČ: VEUVE CLICQUOT PONSARDIN OBLAST: CHAMPAGNE-REMS, FRANCUSKA SADRŽAJ ALKOHOLA: 12% Vino ima zlatnožutu boju sa zlatkastim tonovima na obodu i veoma pokretne i skoro neprimetne mehuriće koji se lepo stapaju u odsjaj u čaši. Miris je raskošan sa lepim balansom [...]
