VINSKA KLASA 2021 U početku pod lupom organsko-vinskih skeptika, ali kako je iz godine u godinu pomak u kvalitetu vina bivao evidentan, vinski noviteti vinarije Bikicki u poslednjih nekoliko godina a priori se oberučke prihvataju, a najnovije etikete ove kuće samo su još jedan dokaz da Đorđe Bikicki i njegov [...]
Vinarija BIKICKI Godinu koja je u zalasku Đorđe Bikicki, vlasnik vinarije Bikicki, verovatno će pamtiti po dobijenom organskom sertifikatu ‒ faza in transition, koji će od 2023. biti kompletan. Takođe, vinarija Bikicki primljena je u RAW, najveću svetsku plaftormu vina sa minimumom intervencija. Čini [...]
Posle godinu dana vinarija Bikicki ponovo je na istom mestu, u degustacionoj zoni vinoteke Beograd, okupila iskusnu vinsku publiku na premijernom predstavljanju svojih vina iz novijih berbi. Ovaj svojevrstan Bikicki en primeur, tokom kojeg je predstavljeno dvanaest etiketa ove vinarije, bio je i neka [...]
Naziv vina: Lily Berba: 2017. Sorta: merlot Oblast: Sremski region, Srbija Proizvođač: Vinarija Bikicki Sadrzaj alkohola: 14% Vino sa veoma izraženom intenzivnom dubokom rubinkastom bojom, lepog odsjaja, na obodu potpuno bistro. Lepršavi i nežni tonovi crvenog šumskog voća gde se ističe zrela malina, šumska jagoda sa blagim skrivenim cvetnim mirisima. Na nepcima elegantni odrazi sočnih [...]
Naziv vina: Crna tamjanika Berba: 2015. Sorta: crna tamjanika Oblast: Fruškogorsko vinogorje, Srbija Proizvođač: Vinarija Bikicki Sadržaj alkohola: 13,8% Srednje intenzivne tamnorubin boje. Na mirisu je izražen zreo voćni karakter, sa tonovima crnog šumskog bobičastog voća, crne trešnje i šljive, oplemenjen mirisima slatkog korena, lovorovog lista, tosta i crnog bibera. Na nepcima je puno i snažno, [...]
