U Istri, posebno na obali, ima restorana čije su reputacije regionalne, a neki, kao „Valsabbion“ u Pješčanoj uvali kod Pule, u koji svetski poznati ljudi dolaze brodovima, helikopterima i avionima samo da jedu, poznati su u čitavom svetu. [...]
Moram hitno nazad u Vodnjan Ako ćete da postanete agroturista, ne mogu da zamislim bolje mesto na svetu da počnete, od Vodnjana. Pratićete istarsku malvaziju kroz njene bezbrojne transformacije, zaraziti se najboljim maslinovim uljem na svetu, probati sireve [...]
Neke nas truju, neke nas leče, od nekih nam je muka, a neke nam izmamljuju osmehe svojim veličanstvenim ukusom; pogodili ste, u ovom broju ćemo se baviti gljivama. Iako su pečurke često deo naših obroka uglavnom ih ne [...]
Kad bih znao zašto moram da pišem, ne bih ni pisao Iako ne verujem da im se to sviđa, svakog vozača u ovoj zemlji kad-tad oslove sa: „Miško“. Kad neko iskoči iz koze, izbezumljen, momentalno ga neko proglasi [...]
