Novo zdanje, dizajnerska vinarija Gianfranca i Antonelle Kozlović, četvrte generacije vinara familije Kozlović, proslavilo je ove godine svoj 10. rođendan. Ovaj istarski dizajnersko-vinski dragulj često nazivaju i „domom za ljude i vino“. Arhitektonsko rešenje potpisuje Željko Burić, a zbog vanredne lepote i autentičnosti, čuveni somеlijer Paolo Basso napisao je recenziju o ovom svojevrsnom modernom vinskom [...]
Drugačija od ostatka Hrvatske po mnogo čemu, Istra je takva i po pitanju vina. Specifična u raznim aspektima, počev od sortimenta pa do načina promocije, vina ovog poluostrva beleže enorman porast popularnosti poslednjih godina. Retko koja regija na svetskoj vinskoj mapi je zabeležila takav nagli porast popularnosti svojih vina, a takođe je i malo kome pošlo [...]
Nakon višegodišnjih priprema i radova, u Valama kod Momjana puštena je u pogon nova vinarija porodice Kozlović. […]
U Istri, posebno na obali, ima restorana čije su reputacije regionalne, a neki, kao „Valsabbion“ u Pješčanoj uvali kod Pule, u koji svetski poznati ljudi dolaze brodovima, helikopterima i avionima samo da jedu, poznati su u čitavom svetu. U Beogradu, medutim, kada sam prijatelju rekao da idem u Vodnjan, rekao je: „Obavezno idi u Vodnjanku“. Bez [...]
Čarobni svet istarskih tartufa Vozivši se uskim putevima kroz šarmantna seoca centralne Istre, na putu ka restoranu Zigante pomislih: „Ko bi normalan samo zbog jednog restorana dolazio čak ovamo?“ Stigli smo u simpatično mestašce Livade, inače dom istarskog tartufa, i ušli u restoran bez ikakvih očekivanja uprkos bajkovitim pričama koje smo slušali o njemu. Ali, već [...]
Kulinarska Hipnoza U restoranu „Kukuriku“ možete da poručite nešto sa menija, ali nemojte. Pustite njih da se pobrinu za vas. Pamtićete. […]
Copyright © WineStyle 2006 – 2026. Sva prava zadržana.
