49

Apulia / Puglia / Pulja

Na krajnjem jugoistoku Italije, na poluostrvu u zoni pete i štikle italijanske čizme, nalazi se ova, široj publici malo poznata vinska regija. Međutim, bolji poznavaoci smatraju je vinskim podrumom Italije. Sa svojih 105 hiljada hektara Pulja čini osminu ukupne površine pod vinogradima u Italiji, a po proizvodnji vina, koja iznosi sedam do osam miliona litara, deli [...]

2015-01-01T14:39:52+01:0020. 11. 2014|Kategorije: Enografija|Tagovi: , , |

Mađarska

Jaka, ljuto začinjena, malo teža… ukratko – gurmanska. Tako bi se u najkraćim crtama mogla opisati nadaleko čuvena kuhinja Mađarske, zemlje čija je bogata i duga istorija ostavila za sobom i veliko kulinarsko nasleđe. Mnoga od mađarskih jela spremaju se i u Srbiji, naročito u Vojvodini, gde se danas čak smatraju domaćim klasicima […]

2015-01-01T14:37:42+01:0020. 11. 2014|Kategorije: Ukusi|Tagovi: |

Berba 2014.

Veliki izazov za vinare Ako bismo bilo kog vinogradara ili vinara pitali šta misli o ovoj proizvodnoj godini, verovatno bi svako odgovorio isto: „zaboravimo je što pre, sa nadom da se ne ponovi u skorije vreme“. Ali, ne bismo smeli da je zaboravimo a da ne izvučemo neke pouke, jer su napravljene brojne greške koje su [...]

2015-10-27T15:32:59+01:0020. 11. 2014|Kategorije: Vinoskop|Tagovi: |

Mala škola vina

Vinske etikete Appellation Chablis Controlee, Cru Bourgeois, Chianti Classico Riserva, Apelation Champagne Controle, Ribera del Duero Gran Reserva, Appellation d’Origine Sancerre… samo su neke od odrednica koje se mogu naći na etiketama vinskih boca. Etikete predstavljlaju svojevrsnu ličnu kartu vina i sadrže brojne podatke o vinu, a kako se pravila od zemlje do zemlje razlikuju, u [...]

2015-10-27T15:32:44+01:0020. 11. 2014|Kategorije: Vinoskop|Tagovi: |

Gran Meliá Colón – Sevilja

Andaluzijski ukus umetnosti  Gran Meliá Colón luksuzan je hotel smešten u centru istorijskog, kulturnog i komercijalnog dela španskog grada Sevilje. Elegantna neobarokna fasada ovog zdanja nagoveštava i interesantan enterijer, što svakako potvrđuju brojna dizajnerska imena koja su učestvovala u njegovoj izradi. Ako ste ljubitelj Andaluzije, onda je hotel Gran Meliá Colón odlično mesto za bazu tokom [...]

2025-12-30T18:37:03+01:0020. 11. 2014|Kategorije: Pleasures|Tagovi: |

Stefan Milenković

Virtuoz koji ne propušta život Dok razgovaramo u lobiju hotela Roe Hempton u Torontu, Stefan Milenković sedi u stolici nogu skrštenih u joga pozi. Ne meditira, niti izgleda kao jogin-umetnik zagledan u astralne sfere, naprotiv: vedar je kao dečak, smeje se sve vreme. U trideset sedmoj godini puca od energije, iako je baš tih dana dok [...]

2018-11-27T11:31:05+01:0020. 11. 2014|Kategorije: Intervju|Tagovi: |
Go to Top