Svet vina

VILLA CANLUNGO BLACK LABEL

NAZIV VINA: VILLA CANLUNGO BLACK LABEL BERBA: 2012 SORTA: PINOT GRIGIO PROIZVOĐAČ: EUGENIO COLLAVINI OBLAST: FRIULI, COLLIO, ITALIJA SADRŽAJ ALKOHOLA: 12,5% Vino ima intenzivnu sivkastožutu boju sa svetlobakarnim odsjajem. Veoma bistro, čisto i prozirno vino. Na nosu ga odlikuju prepoznatljive note cvetnog karaktera, sa lepim nagoveštajima grejpa i limete. Umereno punog je tela, a ukus je [...]

2013-11-07T20:57:23+01:007. 11. 2013|Categories: WS preporuka|Tags: |0 Comments

Santome Pinot Grigio 2012

proizvođač: Tenuta Santome sorta: Pinot grigio oblast: Friuli procenat alkohola: 13% cena: 820 dinara Malo tamnije zlatnožute boje. Ima lep aromatski sklop mineralno-voćnog karaktera, u kojem dominiraju note mandarine, kajsije i jabuke. Na ukusu je lepo izbalansirano, sa malo naglašenijim alkoholom. S obzirom na godinu, trebalo bi da bude malo življe. Odnos cena/kvalitet: 4

2013-11-07T20:57:23+01:007. 11. 2013|Categories: Degustacije|Tags: |0 Comments

Jermann Pinot Grigio 2012

proizvođač: Jermann sorta: Pinot grigio oblast: Friuli procenat alkohola: 13 % cena: 2.360 dinara Zlatnožute boje, dobre pokretljivosti u čaši. Punog je tela, pomalo uljastog karaktera. Na mirisu su izražene prijatne arome tropskog voća, a u pozadini mineralan karakter i fermentativne arome. Punog je tela, pomalo uljastog karaktera, na ukusu vrlo puno i perzistentno, sa lepo [...]

2013-11-07T20:57:23+01:007. 11. 2013|Categories: Degustacije|Tags: |0 Comments

Zabeleške brodskog sommeliera

Većini budućih sommeliera najveća ambicija jeste rad na kruzerima, luksuznim prekookeanskim brodovima. [...]

2014-11-19T22:48:34+01:007. 11. 2013|Categories: Reč sommeliera|0 Comments

SANTA MARGHERITA

NAZIV VINA: SANTA MARGHERITA BERBA: 2011 SORTA: PINOT GRIGIO PROIZVOĐAČ: SANTA MARGHERITA S.P.A. OBLAST: TRENTINO ALTO ADIGE, ITALIJA SADRŽAJ ALKOHOLA: 12,5% Vino ima bledu, sivkastožutu boju sa kristalnim odsjajem, odlične je prozirnosti i pokretljivosti u čaši. Ima izražene cvetne arome koje su u lepom balansu sa aromom žute jabuke. Na ukusu ga krasi svežina, mirišljavost i [...]

2013-11-07T20:57:22+01:007. 11. 2013|Categories: WS preporuka|Tags: |0 Comments

VRANEC SPECIAL SELECTION

NAZIV VINA: VRANEC SPECIAL SELECTION BERBA: 2011 SORTA: VRANEC PROIZVOĐAČ: TIKVEŠ A.D. SKOPJE OBLAST: TIKVEŠKO VINOGORJE, MAKEDONIJA SADRŽAJ ALKOHOLA: 14% Vino ima duboku, intenzivnu purpurnu boju sa crvenkastim odsjajem. Na mirisu je bogato aromama crnog bobičastog voća, sa blagom dominacijom zrele šljive, kao i aromama zemljanog karaktera koje su pod laganim uticajem hrastovine. Na nepcima se [...]

2013-11-07T20:57:22+01:007. 11. 2013|Categories: WS preporuka|Tags: |0 Comments

SAUVIGNON DARUVAR

NAZIV VINA: SAUVIGNON DARUVAR BERBA: 2011 SORTA: SAUVIGNON BLANC PROIZVOĐAČ: BADEL 1862 OBLAST: VINOGORJE DARUVAR, HRVATSKA SADRŽAJ ALKOHOLA: 13,2% Vino ima zelenkastožutu boju sa svetlim odsjajem, lepe prozirnosti. Ima prepoznatljiv sortni miris i bogato je herbalnim aromama koje su u skladu sa notama tropskog voća. Ukus je izražajan i obiluje svežinom, koja je u skladu sa [...]

2013-11-07T20:57:22+01:007. 11. 2013|Categories: WS preporuka|Tags: |1 Comment

SANTOMÉ SANTHOMAS

NAZIV VINA: SANTOMÉ SANTHOMAS BERBA: NV SORTA: PINOT NOIR PROIZVOĐAČ: TENUTA SANTOMÉ OBLAST: VENETO, ITALIJA SADRŽAJ ALKOHOLA: 12,5% Veoma bistro, čisto i prozirno penušavo vino sa sitnim i pokretljivim  mehurićima. Ima izrazitu svetloružičastu boju sa blagim tonovima lukovine na obodu. U prijatnom voćnom mirisu lako mogu da se osete arome jabuke, breskve, jagode i nežni tonovi [...]

2013-09-11T17:04:56+01:0011. 9. 2013|Categories: WS preporuka|0 Comments

KARDAŠ

NAZIV VINA: KARDAŠ BERBA: 2011 SORTA: CABERNET SAUVIGNON PROIZVOĐAČ: VINARIJA ALEKSIĆ OBLAST: VRANJSKO VINOGORJE, SRBIJA SADRŽAJ ALKOHOLA: 14% Vino ima tamnu, intenzivnu crvenu boju sa ljubičastim odsjajem. Na mirisu dominira nota zrele šljive, a izražene su i arome crnog bobičastog voća. Ima dobar balans svežine, voćnosti i lepo integrisanog hrastovog drveta. Na nepcima ga odlikuje oštrina, [...]

2013-09-11T17:04:56+01:0011. 9. 2013|Categories: WS preporuka|0 Comments
Go to Top