Vijetnam
Ima li bolje gastronomske destinacije od zemlje u kojoj je bivši predsednik bio kuvar? Ho Chi Minh, bivši predsednik Socijalističke Republike Vijetnam imao je i tu čast da se preimenuje naziv Sajgona i da danas taj grad nosi [...]
Bolivija
Kondorov let, sinonim slobode uz melodiju domorodaca, snežni planinski vrhovi okupani suncem… naša sledeća gastro destinacija je La Paz, glavni grad Bolivije […]
Chardonnay Special Selection, Tikveš
Naziv vina: Chardonnay Special Selection Berba: 2017. Sorta: chardonnay Oblast: Tikveško vinogorje, Makedonija Proizvođač: Tikveš Sadržaj alkohola: 13,5% Zelenkaste boje sa limunžutim tonovima, lepe refleksije, vrlo pokretljivo. Na mirisu su izraženi sveži i jasni tonovi lajma, limuna, žute jabuke, vinogradarske breskve i belog poljskog cveća, uz finu dozu mineralnosti. Na nepcima je osvežavajuće, vrlo prijatnih [...]
Nebo, Despotika
Naziv vina: Nebo Berba: 2017. Sorta: pino beli, rajnski rizling Oblast: Vlaški Do, Srbija Proizvođač: Despotika Sadržaj alkohola: 13% Svetle limunžute boje sa zelenkastim tonovima, bistro. Na nosu se izdvajaju čisti mirisi zrelog voća - breskve, kajsije i dunje, zatim nežni cvetni tonovi, dok se u pozadini naziru diskretne bademaste note. Zrela voćnost daje dominantan [...]
Rose, Lastar
Naziv vina: Rose Berba: 2016. Sorta: pinot noir, merlot Oblast: Sekurič, Srbija Proizvođač: Lastar Sadržaj alkohola: 13% Svetle losos boje, bistro, lepe refleksije. Glavni ton mirisu daju primamljive i nežne arome crvenog bobičastog voća, koje su protkane elegantnim cvetnim tonovima, pre svega ruže. Na nepcima je pitko, svilenkasto i sveže, sličnog aromatskog profila kao i [...]
Kremen, Matalj
Naziv vina: Kremen Berba: 2015. Sorta: cabernet sauvignon Oblast: Negotin, Srbija Proizvođač: Matalj Sadržaj alkohola: 13,5% Srednje intenzivne rubin boje, bistro. Na nosu su izražene voćne arome trešnje, kupine i zrele šljive, koje su fino ukomponovane sa nežnim herbalnim notama i dodirom hrastovine, a koja daje diskretne tonove vanile, dima i tosta. Na nepcima je [...]
Projekat iks, Vino Budimir
Naziv vina: Projekat iks Berba: 2009. Sorta: prokupac, merlot, cabernet sauvignon, pinot noir Oblast: Aleksandrovac, Srbija Proizvođač: Vino Budimir Sadržaj alkohola: 13,5% Intenzivne tamnorubin boje sa svetlocrvenim obodom. Kompleksne i intenzivne arome, sa zrelim voćnim notama - crne trešnje, šljive i kupine, kroz koje se provlače mirisi lovorovog lista, crnog bibera, slatkog korena, karanfilića, karamele, [...]
Pinot gris, Verus
Naziv vina: Pinot gris Berba: 2016. Sorta: pinot gris Oblast: Ormož, Slovenija Proizvođač: Verus Sadržaj alkohola: 13% Blistave svetložute boje sa nežnim bakarnim tonom po obodu. Miris odlikuje lep miks nežnih nota poljskog cveća i herbalnosti, koje su fino zaokružene voćnim tonovima breskve i kajsije. Na nepcima su izraženije voćne arome, koje prožimaju prijatna slatkasta gorčina [...]
Slovenija
Kranjska gora, klasična vizuelizacija bajke – vrhovi prekriveni snegom, a doline zelene, prekrivene tepihom cveća. Malo je zemalja kao što je Slovenija, gde se na toliko malom prostoru odvijaju takve gastronomske čarolije. A kako i da se ne [...]
Sancerre, Domaine Vacheron
Naziv vina: Sancerre Berba: 2016. Sorta: sauvignon blanc Oblast: Sancerre, Francuska Proizvođač: Domaine Vacheron Sadržaj alkohola: 12,5% Svetložute boje sa zelenkastim tonovima, bistro, vrlo pokretljivo. U veoma intenzivnoj aromi naglašene su note cveća, poljskog bilja, koštunjavog voća, naročito badema, kao i herbalni, zeljasti i mirisi belog voća. Nežno, elegantno vino laganijeg tela i vrlo živih kiselina [...]