Matalj

Nova radionica za velika vina

Matalj vinarija Najimpozantnije vinsko zdanje istočne Srbije završeno je 1. jula 2020. godine i svojevrstan je ukras u idiličnom pejzažu iznad Negotina, neposredno u blizini manastira Bukovo iz 14.veka, sa jedinstvenim pogledom na Negotin, ali i Dunav, Rumuniju i Bugarsku. Reč je o novom proizvodno-degustaciono-restoranskom kompleksu vinarije Matalj, koja je svojim vinom Kremen kamen prilično razmazila [...]

2025-12-30T19:10:05+01:0027. 12. 2020|Kategorije: Vinoskop|Tagovi: |

Vinarija Matalj – Anatomija srpskih vinarija

Retko koja domaća vinarija uspela je da već sa svojom prvom berbom toliko uzburka tržište kao što je to učinila vinarija Matalj. Već sa svojim prvim vinom Kremen ova kuća pokazala je velike domete sorte kaberne sovinjon u Negotinskoj regiji, dok je višom linijom ovog vina pod nazivom Kremen kamen etablirala sebe kao premijum proizvođača. Nešto [...]

2025-12-30T19:08:51+01:003. 11. 2019|Kategorije: Degustacije|Tagovi: |

Nikola Mladenović Matalj

Lakoća s kojom je Nikola Mladenović sa svojom vinarijom Matalj stao rame uz rame sa velikanima domaće vinske scene jedan je od fenomena ovdašnjeg tržišta koji nije lako objasniti, i o kojem se još uvek priča. Da li su u pitanju nagrade, poseban terroir, berba, enolog, vinogradar ili možda samo sticaj okolnosti, na kraju krajeva nije [...]

2025-12-30T19:10:08+01:0031. 3. 2019|Kategorije: Vinoskop|Tagovi: , |

Kremen, Matalj

Naziv vina: Kremen Berba: 2016. Sorta: cabernet sauvignon Oblast: Negotin, Srbija Proizvođač: Matalj Sadržaj alkohola: 14,5% Nežne rubincrvene boje sa garnet tonom. Aromatskim profilom dominiraju raskošne note šumskog voća, naročito trešnje i crvene ribizle, na koje se nadovezuju blagi nagoveštaj arome hrastovine i diskretan ton ljubičice. Vrlo pitko vino, odlično izbalansirano, prijatnih i svežih kiselina. Na [...]

2025-12-30T18:46:34+01:0025. 12. 2018|Kategorije: Degustacije|Tagovi: , |

Kremen, Matalj

Naziv vina: Kremen Berba: 2015. Sorta: cabernet sauvignon Oblast: Negotin, Srbija Proizvođač: Matalj Sadržaj alkohola: 13,5%   Srednje intenzivne rubin boje, bistro. Na nosu su izražene voćne arome trešnje, kupine i zrele šljive, koje su fino ukomponovane sa  nežnim herbalnim notama i dodirom hrastovine, a koja daje diskretne tonove vanile, dima i tosta. Na nepcima je [...]

2025-12-30T18:46:49+01:0010. 6. 2018|Kategorije: Degustacije|Tagovi: , |
Go to Top