Izbor vina 2019

Optimus Trivanović Jasno podsećanje na to da ne mora svako vino da bude veliko, ozbiljno… da bi se u njemu uživalo. Ponekad je dovoljno da bude pitko i zabavno.

Cabernet sauvignon reserve Atelje vina Šapat Verovatno najbolji rad Ateljea dosad, ujedno i jedan drugačiji pristup crvenim vinima, naročito kaberne sovinjonu. Elegancija ispred svega.

Merlot Izba Jovanović Kad u jednoj maloj vinariji na jugu bračni par teoretičara muzike ostvaruje svoje vinske snove, onda je i očekivano da njihov merlo odiše živahnim ritmom, koji odjekuje kroz dobro stukturiranu, raskošnu kompoziciju.

Malvazija Verkat Omiljena regionalna sorta domaće vinske publike konačno je dobila i lokalnu interpretaciju. Malvazija vojvođanske vinarije Verkat očigledan je dokaz da je tamo nekad bilo more…

Prokupac Zmajevac Da se priča o vrhunskom prokupcu u Šumadiji ne svede samo na časne izuzetke, pobrinula se i vinarija Zmajevac, podarivši ovoj sorti jednu posebnu, „zmajski“ dobru mikrolokaciju.

No1/2 Ivanović Možda najbolje čuvana tajna domaće vinske scene. Iako je ove godine na neki način možda ostalo iza zavese, sve češće po vinskim odajama odjekuju legende o ovom vinu…

Sofia tamjanika Braća Rajković Old school tamjanika, vrlo zrela, a opet sveža, moderna… Niko ne zna kako, ali Sofia je i u 2019. bila vrlo trendi.

Crna tamjanika Matalj Nakon što je sa Kremen kamenom odvela kaberne sovinjon do velikih visina, ova vinarija odlučila je da otvori neke nove horizonte. S obzirom na to da je reč o jednom od retkih kvalitetnih vina od crne tamjanike, jedne od malobrojnih srpskih autohtonih sorti, sve pohvale za ovaj poduhvat.

Tama Tana Nema mnogo ravnodušnih koji su probali ovo vino, a koje je još jednom potvrdilo da merlo Srbiji i te kako dobro stoji, čak i u „kaberneiziranoj“ Negotinskoj krajini.

Chardonnay R edicija (orange wine) Kovačević Posveta sorti koja je ovu kuću i te kako zadužila, presvučena u narandžasto, iznedrila je nesvakidašnju mešavinu kvaliteta, zavodljivosti i mistike…