Najatraktivnija srpska vina u 2019.

Ono što je prethodne godine započela u ovoj je krunisala, kako na tržištu tako i pobedom na prvom nezvaničnom Prvenstvu Srbije u tamjanici, trasiravši put ne samo vinariji Lastar, već možda i jednoj modernoj verzije ove omiljene domaće sorte.

Veliki izazov je uvrstiti se u ešalon najpopularnijih tamjanika na domaćem tržištu, a Podrumu pevac i njihovoj tamjanici Izazov to je uspelo, i to, reklo bi se, nesvakidašnje lako. Treće mesto na ovogodišnjem Prvenstvu Srbije u tamjanici…

Deluje da su ovim vinom i vinarija Doja a i sorta prokupac konačno ostvarili svoje najviše ambicije. Pravi primer jedne moderne verzije prokupca, sa snažnim obrisima moćnog i velikog vina. Prvo mesto na Svetskom prvenstvu u prokupcu u okviru ovogodišnjeg Belgrade Wine Week-a.

Najveće osveženje i vrlo prijatno iznenađenje u segmentu prokupaca. Primamljiva voćnost i elegancija, ukomponovani nepretenciozno a majstorski…

Pojavio se niotkuda i od tada ništa više nije isto na domaćoj sceni prokupaca. Da ne dolazi iz Prokuplja, bilo bi previše neočekivano.

Možda ćete to retko kada čuti, ali verovatno jedno od najboljih domaćih belih vina, urađeno s mnogo osećaja, stila, kompleksnosti…

Nova epoha za pino noar na ovim prostorima je počela.

Rapsodija, najbolja posveta sorti kadarka na ovim prostorima, ove godine bila je upečatljivija nego ikada pre…

Jedna od vodećih domaćih vinarija konačno je u svoje ruke uzela i prokupac, a potpuno očekivano, gotovo istog trenutka raspršene su sve sumnje po pitanju krajnjeg dometa prokupca u Šumadiji.

Novi projekat vinarije Radovanović, koji je dokazao da sorta pino griđo može u Srbiji da iznedri jedno ozbljno, moćno vino.

Možda malo i zbog zlata na Decanteru, ali što se nas tiče, reč je o vinu koje može da nas učini spokojnim kada je u pitanju budućnost premium segmenta domaćih vina u kontekstu lokalnih sorti.

Najšarmantniji penušavac najšarmantnije domaće vinarije, a iza kojeg se krije pregršt vinske izvrsnosti…

Vino koje je pomirilo ukuse vinskih eksperata i one nezahtevne vinske publike, što sorti pino noar jako retko uspeva.

Posveta sorti koja je ovu kuću i te kako zadužila, presvučena u narandžasto, iznedrila je nesvakidašnju mešavinu kvaliteta, zavodljivosti i mistike…

Nema mnogo ravnodušnih koji su probali ovo vino, a koje je još jednom potvrdilo da merlo Srbiji i te kako dobro stoji, čak i u „kaberneiziranoj“ Negotinskoj krajini.

Nakon što je sa Kremen kamenom odvela kaberne sovinjon do velikih visina, ova vinarija odlučila je da otvori neke nove horizonte. S obzirom na to da je reč o jednom od retkih kvalitetnih vina od crne tamjanike, jedne od malobrojnih srpskih autohtonih sorti, sve pohvale za ovaj poduhvat.

Old school tamjanika, vrlo zrela, a opet sveža, moderna… Niko ne zna kako, ali Sofia je i u 2019. bila vrlo trendi.

Možda najbolje čuvana tajna domaće vinske scene. Iako je ove godine na neki način možda ostalo iza zavese, sve češće po vinskim odajama odjekuju legende o ovom vinu…

Da se priča o vrhunskom prokupcu u Šumadiji ne svede samo na časne izuzetke, pobrinula se i vinarija Zmajevac, podarivši ovoj sorti jednu posebnu, „zmajski“ dobru mikrolokaciju.

Omiljena regionalna sorta domaće vinske publike konačno je dobila i lokalnu interpretaciju. Malvazija vojvođanske vinarije Verkat očigledan je dokaz da je tamo nekad bilo more…

Kad u jednoj maloj vinariji na jugu bračni par teoretičara muzike ostvaruje svoje vinske snove, onda je i očekivano da njihov merlo odiše živahnim ritmom, koji odjekuje kroz dobro stukturiranu, raskošnu kompoziciju.

Verovatno najbolji rad Ateljea dosad, ujedno i jedan drugačiji pristup crvenim vinima, naročito kaberne sovinjonu. Elegancija ispred svega.

Jasno podsećanje na to da ne mora svako vino da bude veliko, ozbiljno… da bi se u njemu uživalo. Ponekad je dovoljno da bude pitko i zabavno.