Austrija
Vinsko putovanje svetom Pod sloganom Trip around the world of wine, tri austrijska nosioca titule Master of Wine vodila su degustaciju odabranih vina iz celog sveta na tematskoj večeri organizovanoj u austrijskom [...]
Johann Topf Wechselberg 2009
proizvođač: Johann Topf sorta: grüner veltliner oblast: Kamptal procenat alkohola: 12,5 % cena: 1.560 dinara Intenzivnije žute boje sa zlatkastim tonovima, vrlo bistro. Miris je začinsko-mineralnog karaktera. U ustima puno, kremasto, mada voćni tonovi nisu izraženi onoliko koliko bi trebalo već je ukus više začinskog karaktera, sa izraženim notama suvog bilja. Čini se da je [...]
Na Alsdann 2009
proizvođač: Ferdinand Mayr sorta: grüner veltliner oblast: Niederösterreich procenat alkohola: 12,5 % cena: 1.450 dinara Slamasto žute boje sa izraženim zelenim tonovima. Aromatično, sa dominantnim mirisom belog voća. Umerenog je intenziteta, na ukusu sveže, sa lepo izbalansiranim kiselinama, prijatne slasti, umereno puno i dugotrajno. Kroz ukus se provlače citrusni tonovi, kao i note svežeg livadskog [...]
Austrijska bela vina
U ovom broju pažnju ćemo posvetiti jednom, za nas dosta nepoznatom, ali u svetu vrlo popularnom i cenjenom vinskom regionu – Austriji, i to sa fokusom na bela vina, po kojima je prvenstveno i poznata. Verujem da čak [...]