belo vino

Nemačka bela vina

Većinu ljudi kod nas, osim velikih poznavalaca, pomen Nemačke ne asocira na vrhunska vina, što je po mom mišljenju potpuno neopravdano. Nemačka je, naime, od davnina dom nekih od najboljih belih vina na svetu, istovremeno i nekih od najskupljih. Rajnski rizling, za koga slobodno možemo reći da je zaštitnik i tipičan predstavnik nemačkog vinarstva, već dugo [...]

2018-11-25T14:18:08+01:009. 5. 2011|Kategorije: Enografija|Tagovi: , , |

Arbucala Esencia

Naziv vina: Arbucala Esencia Berba: 2006 Sorta: Tinta De Toro (Tempranillo) Proizvođač: Bodega Valduero Oblast: Toro, Španija Sadržaj alkohola: 13,5 %   Vi­no je le­pe ru­bin­cr­ve­ne bo­je sa cr­ve­nim od­sja­jem na obo­du. U in­ten­ziv­nom aro­mat­skom sklo­pu domi­nant­ne su no­te cr­ve­nog bo­bi­ča­stog vo­ća i vr­lo iz­ra­žen ton men­te. Na nep­ci­ma se od­ra­ža­va sve­ži­na i vr­lo dis­kret­no, voć­ni [...]

2025-12-30T18:48:22+01:0012. 3. 2011|Kategorije: Degustacije|Tagovi: , , |

Jermann Chardonnay

Naziv vina: Jermann Chardonnay Berba: 2009 Sorta: Chardonnay Proizvođač: Jermann Oblast: Venezia Giulia, Italija Sadržaj alkohola: 13 %   Vi­no je sjaj­ne, sla­ma­sto­žu­te bo­je sa ze­len­ka­stim to­no­vi­ma, od­lič­ne je bi­stri­ne i re­flek­si­je. U kom­plek­snoj aro­mi is­ti­če se no­ta ba­na­ne, ali sa­mo ka­da je vi­no mla­do. Sa­zre­va­njem se me­nja nje­gov voć­ni ka­rak­ter i do iz­ra­ža­ja do­la­zi ton [...]

2025-12-30T18:48:22+01:0012. 3. 2011|Kategorije: Degustacije|Tagovi: , , , |

Na Alsdann 2009

pro­iz­vo­đač: Fer­di­nand Mayr sor­ta: grüner vel­tli­ner oblast: Niederösterreich pro­ce­nat al­ko­ho­la: 12,5 % ce­na: 1.450 di­na­ra   Sla­ma­sto žu­te bo­je sa iz­ra­že­nim ze­le­nim to­no­vi­ma. Aro­ma­tič­no, sa do­mi­nant­nim mi­ri­som be­log vo­ća. Ume­re­nog je in­ten­zi­te­ta, na uku­su sve­že, sa le­po iz­ba­lan­si­ra­nim ki­se­li­na­ma, pri­jat­ne sla­sti, ume­re­no pu­no i du­go­traj­no. Kroz ukus se pro­vla­če ci­tru­sni to­no­vi, kao i no­te sve­žeg li­vad­skog [...]

2011-03-12T17:56:35+01:0012. 3. 2011|Kategorije: Degustacije|Tagovi: , , , , , |

Austrijska bela vina

U ovom bro­ju pa­žnju će­mo po­sve­ti­ti jed­nom, za nas do­sta ne­po­zna­tom, ali u sve­tu vr­lo po­pu­lar­nom i ce­nje­nom vin­skom re­gi­o­nu – Austri­ji, i to sa fo­ku­som na be­la vi­na, po ko­ji­ma je pr­ven­stve­no i po­zna­ta. Ve­ru­jem da čak i oni po­sve­će­ni i pa­si­o­ni­ra­ni lju­bi­te­lji vi­na kod nas, ko­ji po­sve­ću­ju vre­me tra­že­nju i ku­po­va­nju bo­ca do­brog šam­panj­ca, [...]

2018-11-25T14:18:54+01:0012. 3. 2011|Kategorije: Enografija|Tagovi: , , , |

Dulong Sauternes Reserve 2007

proizvođač: Dulong sorta: semillon, sauvignon blanc oblast: Sauternes Bordeaux, Francuska procenat alkohola: 13 % pakovanje: 0,5 l cena: 950 dinara Zlatnožute boje sa lepom refleksijom, odličnog viskoziteta. Na mirisu su izražene tipične arome za Sotern, sa naglašenim notama meda, citrusa i belog cveća. Na ukusu je primetan dobar balans između kiselina i slasti. Lagano, pitko i [...]

2011-03-12T18:42:00+01:0024. 12. 2010|Kategorije: Degustacije|Tagovi: , , |

Tokaji Aszú 3 puttonyos 2000

proizvođač: Chateau Dereszla sorta: furmit, harslavely oblast: Hegyalja, Mađarska procenat alkohola: 14 % pakovanje: 0,5 l cena: 1.200 dinara Tamnožute, dukat boje, dobre refleksije. Boja je karakteristična  za godinu proizvodnje vina. Ima intenzivan, kompleksan miris sa naglašenim notama suve smokve, suvog grožđa i meda. Ukus je pun i postojan, i prati miris, ali čini se da [...]

2011-03-12T18:45:57+01:0024. 12. 2010|Kategorije: Degustacije|Tagovi: , , , |
Go to Top