Srbija dobila prve sertifikate Weinakademiker i WSET Level 4 Diploma Svečanom ceremonijom dodele godišnjih nagrada, Austrijska vinska akademija proslavila je u dvorcu Esterhazy u Eisenstadtu dvadeset četvrtu generaciju studenata koji su osvojili prestižnu titulu Weinakademiker. Aleksandar Duković, direktor i osnivač Srpske vinske akademije, prvi je dobitnik ovog uglednog priznanja iz [...]
Ovogodišnja berba po mnogo čemu se izdvaja u odnosu na prethodne godine. Iako je i ove godine bilo nekih nepovoljnih perioda, meteorološki faktori generalno su bili prilično blagonakloni prema grožđu. Da li će ovo biti velika godina, [...]
Diplomatska riznica hedonizma Jens Bernardo Helmbek jedan je od vodećih kategori menadžera ugledne danske kompanije Peter Justesen, koja ekskluzivnom robom opslužuje diplomatska predstavništva širom sveta. Njegova specijalnost su žestoka alkoholna pića, duvanski proizvodi, slatkiši i, naravno, vina [...]
Iako je karijeru započeo kao jedan od autora urnebesno smešnih tekstova za Indeksovo radio-pozorište, Jugoslav Ćosić se na kraju ipak obreo u onim ozbiljnijim i manje smešnim novinarskim vodama, prvo kao reporter i novinar na Drugom programu Radio [...]
Gotovo svako ko se obreo u Rimu poželeo je da se bar još jednom tamo vrati, što i nije neobično, imajući u vidu sve istorijske i kulturne znamenitosti, šarmantnu arhitekturu, macchiato, pizzu, sladolede i ostale italijanske delicije. A za potpuno uživanje, potreban je [...]
Nemojte nikada u Dalmaciji, kada krenete u more, da kažete da idete u vodu. Svaki žitelj Dalmacije će vam skrenuti pažnju na to da se voda pije na česmi. More je nešto drugo, ono je za Dalmatince izvor [...]
Vinska renesansa u bojama Pulje Koncept vinarije Cantine San Marzano utemeljen je u dve glavne vrednosti – poštovanju tradicije i modernizaciji. Popularizacija primitiva širom sveta, kao i ostalih sorti iz regije Pulja na jugu Italije, uz kontinuirano istraživanje njihovih mogućnosti, to je osnovni [...]
S primitivom u svet Alex Endrizzi, menadžer izvoza vinarije Cantine San Marzano sa juga italijanske regije Pulja, inače jednog od najvećih proizvođača vina Primitivo di Manduria, smatra da primitivo kao sorta još nije pokazao svoj pravi potencijal i da mu predstoji svetla perspektiva. [...]
Naziv vina: Gewürztraminer Berba: 2016. Sorta: gewürztraminer Oblast: Viteževo, Srbija Proizvođač: Vinarija Virtus Sadržaj alkohola: 13,5% Intenzivne limunžute boje, lepe refleksije. Vrlo aromatično vino, izraženog voćno-cvetnog karaktera, sa notama zrele kajsije, ananasa, manga, irisa i zove, uz blagi dodir citrusnih tonova. U ustima je puno, uljasto-kremaste teksture, vrlo mekano, pitko i elegantno, blagih kiselina. Na ukusu [...]
Naziv vina: Grecante Berba: 2016. Sorta: grechetto Oblast: Umbrija, Italija Proizvođač: Arnaldo Caprai Sadržaj alkohola: 13,5% Svetle limunžute boje sa zelenkastim tonovima. Na svežem mirisu primetan je interesantan spoj herbalnih i cvetnih tonova, uz diskretne voćne (zelena jabuka, žuta dženarika, vinogradarska breskva, kora limuna) i blage bademaste tonove. Postojanog ukusa, dobre strukture, sa izraženom herbalnošću koja [...]
