Svet vina

Tokaji Aszú 3 puttonyos 2000

proizvođač: Chateau Dereszla sorta: furmit, harslavely oblast: Hegyalja, Mađarska procenat alkohola: 14 % pakovanje: 0,5 l cena: 1.200 dinara Tamnožute, dukat boje, dobre refleksije. Boja je karakteristična  za godinu proizvodnje vina. Ima intenzivan, kompleksan miris sa naglašenim notama suve smokve, suvog grožđa i meda. Ukus je pun i postojan, i prati miris, ali čini se da [...]

2011-03-12T18:45:57+01:0024. 12. 2010|Categories: Degustacije|Tags: , , , |0 Comments

Sauternes Calvet Reserve du Ciron 2008

proizvođač: J. Calvet Landiras sorta: semillon, sauvignon, muscadelle oblast: Sauternes Bordeaux, Francuska procenat alkohola: 13 % pakovanje: 0,5 l cena: 1.357 dinara Svetle, zlatnožute boje, dobre refleksije. Intenzivan miris je vrlo harmoničan, sa izraženim aromama meda, belog cveća, citrusa i suvog voća. Ukus je pun, postojan i zaokružen, a prijatne kiseline povećavaju utisak svežine. Na ukusu [...]

2010-12-24T13:51:38+01:0024. 12. 2010|Categories: Degustacije|0 Comments

Slatka vina

Često su pogrešno shvaćena i potcenjena. Od njih se očekuje samo da budu tiha i neprimetna pratnja čokoladnom sufleu, krem bruleu ili nekom slično dezertu. Međutim, istina je prilično drugačija; upravo zbog njihove stvarne vrednosti koja je vrlo velika, bilo bi pogrešno da [...]

2011-01-25T16:51:21+01:0024. 12. 2010|Categories: Vinoskop|Tags: , , |6 Comments

Novogodišnji jelovnik

Mimoza, francuska salata, sarma, prasetina, torta, kolači… Voilà, evo nas ponovo na novogodišnjoj večeri! Doduše, navedena jela su nezaobilazni deo skoro svakog slavlja u nas, pa bi bilo logično da ovo magično veče uveličamo drugačijom, truda vrednom trpezom. [...]

2011-03-14T14:48:35+01:0023. 12. 2010|Categories: Hrana i vino|Tags: , , |0 Comments

Aqvitania

Naziv vina: Aqvitania Berba: 2008. Sorta: Albariño Proizvođač: Bodegas Aquitania Oblast: Rias Baixas – Galicija, Španija Sadržaj alkohola: 12,5 % Vino je svetle, slamastožute boju sa srebrnim odsajem, veoma je prozirno i bistro. Aromatično je, sa intenzivnim mirisima limuna i zelene jabuke, bogato je herbalnim notama i odiše svežinom. Na ukusu je izražena punoća, obogaćena citrusnim [...]

2010-12-19T13:49:07+01:0019. 12. 2010|Categories: WS preporuka|Tags: , |0 Comments

Zlatan Plavac barrique

Naziv vina: Zlatan Plavac barrique Berba: 2007. Sorta: Plavac mali Proizvođač: Zlatan Plenković Oblast: Hvarsko vinogorje, Hrvatska Sadržaj alkohola: 14,5 % Vino je zagasite, tamnocrvene boje. Na mirisu su naglašene note hrasta, višnje i trešnje. U početku odaje utisak zatvorenosti, ali uz pomoć vazduha za kratko vreme otkriva lepotu i skladnost. Na ukusu je snažno, jako [...]

2010-12-19T13:46:41+01:0019. 12. 2010|Categories: WS preporuka|Tags: , , |0 Comments

Amarone della Valpolicella

Naziv vina: Amarone della Valpolicella Berba: 2006. Sorta: Corvina, rondinela, molinara Proizvođač: Santi Oblast: Veneto, Italija Sadržaj alkohola: 15 % Vino je duboke, crvene garnet boje sa intenzivnim purpurnim odsjajem. Na mirisu je veoma bogato i opojno, a ističu se aroma suvog grožđa i prijatan miris šljive, koji su ukomponovani sa lepim začinskim karakterom. Na nepcima [...]

2010-12-19T13:43:28+01:0019. 12. 2010|Categories: WS preporuka|Tags: , , |0 Comments

Sauvignon blanc

Naziv vina: Sauvignon blanc Berba: 2008. Sorta: Sauvignon blanc Proizvođač: Podrum Radovanović Oblast: Šumadijsko vinogorje, Srbija Sadržaj alkohola: 13,2 % Vino je svetložute  slamaste boje, dobre bistrine i prozirnosti, dobre pokretljivosti u čaši. Odlikuje ga kompleksnost prijatnih aroma, u kojima je izražen lep cvetni karakter sa mirisima tropskog voća i finih herbalnih nota. Na nepcima ga [...]

2010-12-19T13:39:53+01:0019. 12. 2010|Categories: WS preporuka|Tags: , |0 Comments

Vranac reserve

Berba: 2004. Sorta: Vranac Proizvođač: 13. Jul Plantaže Oblast: Podgoričko vinogorje, Crna Gora Sadržaj alkohola: 13 % Vino je izrazito tamnocrvene boje sa svetlopurpurnim tonovima na obodu. Dobre je bistrine sa lepim odsjajem, a buke se odlikuje intenzivnim aromama crvenog i crnog šumskog voća. Na nepcima je punog tela, robusno i bogato, mekanih tanina i jake [...]

2010-12-19T13:37:12+01:0019. 12. 2010|Categories: WS preporuka|Tags: , , |0 Comments
Go to Top