Vinske priče

Maset vinarija

VINYA_MASET_WEB_resizeOslanjajući se na dugu porodičnu tradiciju i negujući lokalno nasleđe, vinarija Maset del Lleó iz regije Penedes u Španiji izrasla je u jedan ozbiljan vinski brend, koji svoja vina izvozi u mnogo zemalja širom sveta. Pritom, ne izostaju ni nagrade sa uglednih vinskih takmičenja

 

Maset del Lleó u neraskidivoj je vezi sa vinom, još od daleke 1777. godine, kada je ovo imanje bilo u posedu opatije Montserra dok je familija Massana, vlasnik imanja, plaćala porez obrađujući zemlju. Od tada, devet generacija ove familije bilo je uključeno u obradu zemljišta na Maset del Lleó imanju, a pod njihovim vođstvom proizvodnja vina konstantno je napredovala, bez obzira na brojne poteškoće (čak ni filoksera u 19. veku nije uspela da naruši ovu dugu porodičnu tradiciju).

U novijoj istoriji, značajna godina bila je 1917, kada je Francesc Massana napravio prvu Maset del Lleó cavu. U nadolazećim godinama, tačnije 1958, kada se Maset del Lleó već etablirao kao ugledan proizvođač vina i cave, Antoni Massana kupuje stari kamion i započinje distribuciju voća, povrća, vina i cave iz matične regije Penedes do Barselone. Zahvaljujući direktnim kontaktima i stvaranju intenzivnih ličnih odnosa sa svojim klijentima, za Maset del Lleó ubrzo je saznala šira vinska publika, što je rezultiralo ekspanzijom koja je ovu kuću ubrzo uzdigla na zavidan nivo. Danas je vinarija, inače smeštena u autentičnom zdanju, opremljena savremenom tehnološkom opremom, ali porodični karakter nijednog trenutka nije gubio svoj originalni pečat.

Osnovana na plodnom tlu u regiji Penedes, vinarija Maset del Lleó na najbolji način otelotvoruje snagu i upornost ljudi tog kraja, koji su vekovima u neraskidvoj vezi sa vinom i zemljom. Spokoj vinograda koji okružuju imanje, zajedno sa klimom i strašću ovdašnjih ljudi, omogućili su da Maset del Lleó sačuva dugogodišnju porodičnu tradiciju. Uz prilagođavanje modernim vremenima i usvajanje novih tehnologija i procesa, to im obezbeđuje vrhunski kvalitet vina iz berbe u berbu. I tako vekovima…

rengla_alta_resizeStrastven u nameri da stvori vino najvećeg mogućeg kvaliteta, a koje će pritom biti prilagođeno ukusima i potrebama klijenata, Maset del Lleó proizvodi svoja vina u prepoznatljivom stilu.

Sva se proizvode po tradicionalnim metodama pa su i serije vrlo male, a takav pristup omogućuje da se konstantno održava i visok kvalitet. Priča o vinima vinarije Maset započinje u vinogradima, gde se vredno i pažljivo radi isključivo sa jednim ciljem – da se dobije zdravo grožđe. Sa vinom se ne žuri, tako da se pažnja poklanja i najsitnijim detaljima u svim etapama procesa proizvodnje – počevši od izbora pravog trenutka za berbu, pa do perioda odležavanja vina.

Maset del Lleó ima brojne podrume, a grožđe dolazi iz cele regije Penedes, ali i iz drugih devet španskih vinskih regiona, u kojima su vinogradi pod pažljivim nadzorom renomiranih stručnjaka. Kada je vino spremno, ono biva prevezeno u glavni podrum u Granadi u Penedesu, u kome tim iskusnih enologa Maset del Lleó vinarije kreira idealne kupaže i prati njihovo odležavanje do kraja.

Vinogradi u regiji Penedes rasuti su između Katalonskog priobalnog pojasa i Mediteranske obale, u samom srcu središnje visoravni. To je zemlja kontrasta, puna istorije i tradicije, koja obuhvata površinu od preko 1.500 kvadratnih kilometara i proteže se kroz veliki pojas zemljišta koji razdvaja more od planina, na pola puta između Barselone i Taragona.

Maset del Lleó ima 26.000 hektara zasađenih vinograda u regiji Penedes, gustine 2.300 do 3.000 čokota po hektaru; najbolja vina ove vinarije dolaze iz najboljih, odabranih vinograda u tom području.

U regiji Penedes postoje različite mikroklime, zbog blizine obale i raznolike nadmorske visine. Međutim, klima je tipično mediteranska, sa umerenim i toplim danima. U lokalnoj vegetaciji može da se pronađe na hiljade različitih mirisa i ukusa, a postoji i nekoliko tipova pejzaža i zemljišta; ima i izuzetno glinovito-kredastog tla, pa čak i peščanog na različitim dubinama, na kojem rađa grožđe za neka od najboljih vina.

Xarell-lo, parellada i macabeo su tradicionalne bele sorte grožđa iz regije Penedes, a koje se inače koriste i u proizvodnji cave. Od crnih sorti, gaje se ull-de llebre, takođe poznata i kao tempranillo, grenache i carignan. Tokom poslednjih trideset godina Maset del Lleó posadio je i neke internacionalne sorte, kao što su cabernet sauvignon, syrah, chardonnay i merlot.

Potvrdu za kvalitet svojih vina ova vinarija dobila je na brojnim respektabilnim međunarodnim vinskim takmičenjima – 1777. Maset del Lleó, Cabernet Sauvignon Reserva Maset del Lleó, Syrah Reserva Maset del Lleó, FOC Reserva Maset del Lleó, zatim Flor de Mar Maset del Lleó i čuvena Cava Vintage Reserva Maset del Lleó – sva ova vina nagrađena su brojnim priznanjima.

U 2001. godini Maset del Lleó etablirao se u Nemačkoj kao ozbiljan vinski brend, a rast na tom tržištu traje sve do danas. Priča o uspehu u Nemačkoj podstakla je Maset del Lleó na izlazak i na tržište Kine u 2008. godini. Posredstvom uvoznika Maset del Lleó prodaje svoja vina i u drugim zemljama širom sveta: u SAD, Belgiji, Francuskoj, Velikoj Britaniji, Italiji, Švajcarskoj, Brazilu, Kolumbiji, Venecueli, Poljskoj, Rusiji, Češkoj, Crnoj Gori, Vijetnamu, Singapuru, Japanu, Koreji, Filipinima, Holandiji i Srbiji i to zahvaljujući firmi Dan Company.

 

Broj:
Foto:
This entry was posted in Vinske priče and tagged . Bookmark the permalink. Post a comment or leave a trackback: Trackback URL.
Francesco Mazzei
Vinarija Tonković
Trijumfalan potpis sigurnom rukom

Post a Comment

Your email is never published nor shared. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

*
*

  • Podrum Aleksić
  • VIRTUS