Naziv vina: Dingač Berba: 2006 Sorta: Plavac mali Proizvođač: Vinarija Dingač Potomje Oblast: Vinogorje Pelješac, Hrvatska Sadržaj alkohola: 14,4 % Vino je tamnocrvene, purpurne boje sa rubinkastim odsjajem. Ima aromu crnog šumskog bobičastog voća, sa prepoznatljivim notama šljive i kupine, a u samoj pozadini se ističe miris bibera. Vino je puno u telu, veoma koncentrovano i [...]
Naziv vina: Unacepa Valduero Berba: 2004 Sorta: Tempranillo Proizvođač: Bodega Valduero Oblast: Ribera del Duero, Španija Sadržaj alkohola: 13 % Vino je intezivno crvene, boje višnje sa rubinkastim tonovima na obodu, ima lepu prozirnost i dobar odsjaj. Punih je aroma zrelog crvenog voća, u kojima dominira crvena ribizla, a lep miris hrastovih nota preklapa se sa [...]
Naziv vina: Efeso Berba: 2007 Sorta: Mantonico Proizvođač: Casa Vinicola Librandi Oblast: Calabria, Italija Sadržaj alkohola: 13,5 % Vino je tamnije, žućkasto-zelenkaste boje sa svetlo zlatnim tonovima na obodu, odlične prozirnosti i pokretljivosti u čaši. Ima kompleksnu aromu, sa notama breskve, kajsije i smokve, a u pozadini lep nagoveštaj badema. Na nepcima skoro punog tela, delimično [...]
Naziv vina: Chardonnay Babich Berba: 2007 Sorta: Chardonnay Oblast: East Coast, Novi Zeland Proizvođač: Babich Wines ltd Sadržaj alkohola: 13,2 % Vino je svetložute boje sa zlatnim odsjajem na obodu, odlične bistrine i refleksije. Dobrih i intezivnih aroma breskve i dinje, a u pozadini sa finim nagoveštajem nota jabuke. Sveže vino sa dobrom kiselošću, bogato i [...]
Naziv vina: Cabernet Sauvignon Selection Berba: 2006 Sorta: Cabernet sauvignon Priozvođač: podrum Do kraja sveta Oblast: Kovilj, Srbija Sadržaj alkohola: 12,5 % Vino je tamnocrvene boje sa purpurnim odsjajem, primamljivog je bukea sa lepim cvetnim karakteristikama i nagoveštajem nota ljubičice. Dobro ukomponovanih aroma crnog bobičastog voća, kože i duvana, punog je ukusa i tela, intenzivno i [...]
Bilo da je rosé, rosado u Španiji, rosato u Italiji ili blush, kako ga nazivaju Amerikanci, svi ovi termini odnose se na roze vina. Zahvaljujući svojoj jednostavnosti, specifičnom šarmu i obilju lepršavih aroma, ova vina sve su popularnija [...]
Kada čitate članke o sljubljivanju hrane i vina, verovatno poslednja stvar koja može da vam padne na pamet jeste da neko može da piše o ćuretini. I ja sam isprva mislio da pišem o specijalitetima od patke, fazana, [...]
proizvođač: Robert Mondavi sorta: zinfandel oblast: California procenat alkohola: 13,5 % cena: 1.390 dinara Izražene rubincrvene boje, kristalne bistrine. Miris nagoveštava nešto ekstraktivnije vino u odnosu na doživljaj ukusa, tako da postoji disbalans između ukusa i mirisa. Blago reduktivno vino sa dosta koncentrisane arome zrelog crvenog voća i primetnom gorčinom. Ali i pored umerene punoće vino [...]
proizvođač: Ernest&Julio Gallo sorta: merlot oblast: California procenat alkohola: 13,5 % cena: 750 dinara Tamne, rubincrvene boje sa prisutnim narandžastim tonovima, lepe bistrine. Na mirisu dominiraju arome crvenog bobičastog voća, koje su lepo uklopljene sa začinskim tonovima drveta. Na ukusu vino je puno, izražene voćnosti, sa notama kupine i šljive, dok su tanini vrlo mekani. Karakteriše [...]
proizvođač: Ernest&Julio Gallo sorta: cabernet sauvignon oblast: California procenat alkohola: 13,5 % cena: 750 dinara Intenzivne crvene boje, kristalne bistrine i dobre refleksije. Na mirisu su izražene arome prezrelog crnog voća, sa dominantnom notom crne ribizle. Međutim, primetan je disbalans između ukusa i mirisa, odnosno, ukus je ispod nivoa koji najavljuje miris. Nedostaje punoća, a alkohol [...]
