Američko – toskanska vinska veza Čuvena vinarija Castello di Gabbiano, koja se nalazi u srcu Chianti Classico regije u Toskani, već nekoliko godina zaredom lider je u prodaji vina u SAD, jednom od najvećih tržišta na svetu. Verovatno najzaslužniji za to jeste Ivano Reali, generalni direktor ove kuće. […]
Sagratino vredi samo ako rodi na lokalnom tlu Marco Caprai preuzeo je porodične vinograde 1988. godine i brzo je napravio revoluciju u italijanskom vinskom svetu svojom lokalnom sortom sagrantino i stvorio kvalitetno vino od sorte od koje su se ranije pravila ne tako dobra vina. Danas, vinarija je ključni igrač na italijanskom i prekookenaskom tržištu sa [...]
Tržište je barometar kvaliteta Već dvadeset sedam godina Argentinac Victor Marcantoni veran je svojoj profesiji – kreiranju vina, baš kao i svojoj kompaniji Pernod Ricard. Karijeru je započeo u vinariji Etchart, i od tada sa velikim uspehom proizvodi širom sveta poznata vina koja nastaju u tri čuvene argentinske regije. Danas, posle tri decenije iskustva, kaže da [...]
Mediteran je “majka” vinske kulture Herman Munjoz, poljoprivredni inženjer sa titulom Mastera enologije i marketinga vina, zadužen je za promociju španske vinske regije Ribera del Duero i svih njenih, nešto manje od 250 vinarija. U intervjuu za “Wine Style” predstavio je vina ove regije i objasnio njihove specifičnosti. […]
Šampanjac je velika tajna Xavi Monclus, savetnik u proizvodnji šampanjaca za brendove Moët Chandon, Dom Perignon, Ruinart, Veuve Clicquot i Krug, istovremeno i menadžer za edukaciju u oblasti vina i alkohonih pića za čitavu Evropu u okviru “Louis Vuitton Hennesy” grupe, nedavno je u beogradskom restoranu “Franš” vodio izuzetno zanimljiv trening. Menadžeri i sommelieri elitnih beogradskih [...]
Magazin Wine Style organizovao je krajem decembra u beogradskom restoranu Balzac proslavu povodom godišnje dodele nagrada domaćim vinarijama. Nagrade za 2009. godinu dodeljene su u pet kategorija: za najbolje crveno vino, najbolje belo vino, najveći napredak, najbolji nastup mlade vinarije na tržištu i za najveću tržišnu ekspanziju. Inače, ovo je drugi put da magazin Wine Style nagrađuje domaće vinarije. [...]
Vino osvaja svet Profesor geografije na Sorboni i predsednik Geografskog društva Francuske, Jean-Robert Pitte svetski je priznat stručnjak za vino i gastronomiju. Autor je i nekoliko knjiga na tu temu, od kojih su najpoznatije Bordeaux Burgundy Vintage rivarlry (Bordo/Burgundija rivalitet berbi) i French gastronony (Francuska gastronomija). Tokom svog nedavnog gostovanja u Beogradu, za Wine Style pričao [...]
Teroar Evropljani stalno ističu lokaciju na kojoj se gaji loza kao presudnu za klasifikaciju vina po kvalitetu, pozivajući se na dvomilenijumsko iskustvo i vraćajući se u doba Rimljana. Najjače dokaze i objašnjenje koncepta teroar (fr. terroir) povlače iz francuskog Zavoda za zaštitu geografskog porekla, iza kojeg stoji viševekovna tradicija i iskustvo spajanja sorti vinove loze sa [...]
Copyright © WineStyle 2006 – 2026. Sva prava zadržana.
