Đuro Tošić

Istra

Drugačija od ostatka Hrvatske po mnogo čemu, Istra je takva i po pitanju vina. Specifična u raznim aspektima, počev od sortimenta pa do načina promocije, vina ovog poluostrva beleže enorman porast popularnosti poslednjih godina. Retko koja regija na svetskoj vinskoj mapi je zabeležila takav nagli porast popularnosti svojih vina, a takođe je i malo kome pošlo [...]

2015-10-29T21:51:50+01:0015. 9. 2015|Kategorije: Enografija|Tagovi: |

DÃO

Portugal je najviše poznat po regiji Douro, ali to nije jedina vinska oblast vredna pažnje u ovoj zemlji. Regija Dão, jedna od najperspektivnijih u ovoj zemlji a i šire, reprezentuje portugalsko vinarstvo u pravom smislu – to je pravi rasadnik dobrih, zanimljivih vina koja se mogu kupiti za vrlo razumnu sumu novca. Zato i ne čudi [...]

2015-09-15T20:13:30+01:0010. 7. 2015|Kategorije: Enografija|Tagovi: |

Napa Valley

Moj put u srce Kalifornije, u Napa dolinu (Napa Valley), bio je plod dugogodišnje želje i snova, posledica konzumacije nekih velikih vina iz ove male regije i maštanja o vinogradima sa kojih su potekli Opus One, Robert Mondavi i mnoga druga velika vina koja su mi bila dostupna. Tokom putovanja kroz ovu daleku i pitoresknu vinsku [...]

2015-07-10T19:49:26+01:0014. 5. 2015|Kategorije: Enografija|Tagovi: |

Chateau Lafite Rothschild

Kada se bavite vinom na bilo koji način, da li kao proizvođač, vinogradar, enolog, sommelier, trgovac ili samo kao uživalac, sigurnosilno želite da upoznate, vidite i probate ono najbolje. Ukoliko se nađete u prilici da tu potrebu i ostvarite, onda to kasnije postavljate kao parametar prema kojem merite sve što kasnije probate i doživite. Moj parametar [...]

2025-12-30T19:10:26+01:0014. 5. 2015|Kategorije: Vinoskop|Tagovi: |

Barolo

Pokušajte da zamislite sveže i prohladno veče u podnožju Alpa uz pucketanje vatre i miris mesa divljači koje se sprema u maloj tradicionalnoj kuhinji, dok u ruci držite veliku čašu u kojoj se lenjo valja ciglasto obojeno vino snažno se pripijajući uz obode čaše. U jednoj takvoj situaciji otvorila nam se i izbistrila slika o barolu, [...]

2015-05-14T07:41:25+01:0019. 3. 2015|Kategorije: Enografija|Tagovi: |

Brunello di Montalcino

Ako lutate po brdima Toskane, navigator poludi, suton se spušta a vi ne znate kuda ali vam je čudnovato lepo i neponovljivo i jednostavno ne želite da ubrzo pronađete željenu lokaciju –znajte da ste na pravom mestu. Autentičnost i na neki način odsečenost od ostatka sveta, daju poseban šarm i dušu draguljima Toskane – tim malim [...]

2015-03-17T20:54:54+01:001. 1. 2015|Kategorije: Enografija|Tagovi: |

Austrija

Vinsko putovanje svetom Pod sloganom Trip around the world of wine, tri austrijska nosioca titule Master of Wine vodila su degustaciju odabranih vina iz celog sveta na tematskoj večeri organizovanoj u austrijskom gradu Eisenstadt. Oko dve stotine gostiju, među kojima i ekipa magazina Wine Style,  imalo je priliku da u bajkovitom ambijentu dvorca Esterhazy palace degustira [...]

2025-12-30T19:10:26+01:001. 1. 2015|Kategorije: Vinoskop|Tagovi: , |

Apulia / Puglia / Pulja

Na krajnjem jugoistoku Italije, na poluostrvu u zoni pete i štikle italijanske čizme, nalazi se ova, široj publici malo poznata vinska regija. Međutim, bolji poznavaoci smatraju je vinskim podrumom Italije. Sa svojih 105 hiljada hektara Pulja čini osminu ukupne površine pod vinogradima u Italiji, a po proizvodnji vina, koja iznosi sedam do osam miliona litara, deli [...]

2015-01-01T14:39:52+01:0020. 11. 2014|Kategorije: Enografija|Tagovi: , , |

Veneto

Najbogatija regija Italije, u ekonomskom i kulturnom smislu, Veneto je i u samom vrhu italijanskog vinarstva. Ne samo zato što je među najvećim proizvođačima u Italiji, ne samo zbog toga što je najveći italijanski proizvođač kvalitetnih vina, nego i zbog nekoliko sjajnih autentičnih vina. Soave i valpoličela su među najznačajnijim italijanskim brendovima kad je reč o [...]

2014-11-20T19:49:34+01:0023. 9. 2014|Kategorije: Enografija|Tagovi: |

Tenuta Tignananello – Solaia

Legendarno srce Toskane   Prva asocijacija na pomen Toskane uglavnom je slika brdovitog reljefa sa starim zamkovima na vrhu, pejzaža prekrivenog lepo održavanim vinogradima… Sve u svemu, lep i krajnje romantičan prizor. Kad vam se prikaže takva slika i pomislite kako ste ušli u neku reklamu turističke agencije ili sliku sa desktopa kompjutera, pred vama se [...]

2025-12-30T19:10:39+01:0023. 9. 2014|Kategorije: Vinoskop|Tagovi: |
Go to Top