Naziv vina: Cabernet Sauvignon Barrique Berba: 2004 Sorta: Cabernet Sauvignon Proizvođač: Rubin Oblast: Kruševačko vinogorje, Srbija Sadržaj alkohola: 12,5 % Vino ima izrazitu rubincrvenu boju sa blago narandžastim odsjajem, odlične je bistrine. Na mirisu su izražene zrele voćne arome crnog voća, među kojima dominira nota kupine, sa finim primesama hrastovine i začinskog karaktera koji su [...]
Često su pogrešno shvaćena i potcenjena. Od njih se očekuje samo da budu tiha i neprimetna pratnja čokoladnom sufleu, krem bruleu ili nekom slično dezertu. Međutim, istina je prilično drugačija; upravo zbog njihove stvarne vrednosti koja je vrlo velika, bilo bi pogrešno da [...]
U Istri, posebno na obali, ima restorana čije su reputacije regionalne, a neki, kao „Valsabbion“ u Pješčanoj uvali kod Pule, u koji svetski poznati ljudi dolaze brodovima, helikopterima i avionima samo da jedu, poznati su u čitavom svetu. [...]
Bilo da je rosé, rosado u Španiji, rosato u Italiji ili blush, kako ga nazivaju Amerikanci, svi ovi termini odnose se na roze vina. Zahvaljujući svojoj jednostavnosti, specifičnom šarmu i obilju lepršavih aroma, ova vina sve su popularnija [...]
Magazin Wine Style organizovao je krajem decembra u beogradskom restoranu Balzac proslavu povodom godišnje dodele nagrada domaćim vinarijama. Nagrade za 2009. godinu dodeljene su u pet kategorija: za najbolje crveno vino, najbolje belo vino, najveći napredak, najbolji nastup mlade vinarije na tržištu i za najveću tržišnu ekspanziju. Inače, ovo je drugi put da magazin Wine Style nagrađuje domaće vinarije. [...]
Od samog početka, pa tokom dve godine svog postojanja, „Wine Style“ magazin pratio je i podrzavao sve nove napore u proizvodnji, promociji i, uopšte, tržištu vina, kako u Srbiji, tako i u regionu. Za svoj drugi rođendan želimo da istaknemo neke od malih podruma vina u Srbiji koji su obeležili godinu za nama. […]
Najbolje vinarije u regionu PREDSTAVLJAMO VINARIJE IZ KNJIGE TOP 50 VINARIJA EX-YU, DRUGE SPECIJALNE PUBLIKACIJE MAGAZINA WINE STYLE PODRUM RADOVANOVIĆ Krnjevo, Šumadija „Vinarstvo je stalno traganje. Upravo u tome i jeste draž.“ Dugogodišnje iskustvo u radu sa vinima [...]
proizvođač: Robert Mondavi sorta: zinfandel oblast: California procenat alkohola: 13,5 % cena: 1.390 dinara Izražene rubincrvene boje, kristalne bistrine. Miris nagoveštava nešto ekstraktivnije vino u odnosu na doživljaj ukusa, tako da postoji disbalans između ukusa i mirisa. Blago reduktivno vino sa dosta koncentrisane arome zrelog crvenog voća i primetnom gorčinom. Ali i pored umerene punoće vino [...]
proizvođač: Ernest&Julio Gallo sorta: merlot oblast: California procenat alkohola: 13,5 % cena: 750 dinara Tamne, rubincrvene boje sa prisutnim narandžastim tonovima, lepe bistrine. Na mirisu dominiraju arome crvenog bobičastog voća, koje su lepo uklopljene sa začinskim tonovima drveta. Na ukusu vino je puno, izražene voćnosti, sa notama kupine i šljive, dok su tanini vrlo mekani. Karakteriše [...]
proizvođač: Ernest&Julio Gallo sorta: cabernet sauvignon oblast: California procenat alkohola: 13,5 % cena: 750 dinara Intenzivne crvene boje, kristalne bistrine i dobre refleksije. Na mirisu su izražene arome prezrelog crnog voća, sa dominantnom notom crne ribizle. Međutim, primetan je disbalans između ukusa i mirisa, odnosno, ukus je ispod nivoa koji najavljuje miris. Nedostaje punoća, a alkohol [...]
