77

Antologija srpskih vinarija – Trivanović

Kada su svojevremeno vodili ozbiljnu proizvodnju svetiljki, Trivanovići su bili broj jedan u svom poslu, a danas, kada upravljaju mladom, ali sve ozbiljnijom vinarijom, Dragan i njegov sin Ivan jednako su dobri, samo ciljevi su ovog puta drugačiji: biti prvi u vinskoj priči za njih znači odlaziti na posao s osmehom na licu, stvoriti dobro vino [...]

2025-12-30T19:10:05+01:004. 4. 2020|Kategorije: Vinoskop|Tagovi: |

Vinarija braća Rajković

Anatomija srpskih vinarija Vinarija Braća Rajković jedan je od najagilnijih čuvara vinskog nasleđa Župe, strpljivo se decenijama baveći lokalnim sortama prokupac i tamjanika i to na tradicionalan način. U nekim vinima braća Rajković dokazuju da prokupac može da bude odličan partner nekim čuvenim internacionalnim sortama, a njihov poslednji projekat je jedna zrela, kompleksna tamjanika, istog naziva [...]

2025-12-30T19:10:05+01:0028. 3. 2020|Kategorije: Vinoskop|Tagovi: |

Atelje vina Šapat

Vinsko-kulinarska oaza u zagrljaju umetnosti   Atraktivna lokacija na obroncima Fruške gore, jedinstven umetničko-vinski koncept, vrhunska vina i kulinarski specijaliteti čine Atelje vina Šapat jednim od idealnih mesta za beg u prirodu i uživanje u gastronomsko-vinskim čarolijama. S razlogom, moglo bi se reći […]

2025-12-30T19:10:05+01:0028. 3. 2020|Kategorije: Vinoskop|Tagovi: |

Vinarija Bocca di Lupo / Tormaresca

Novi duh Pulje Poslednjih nekoliko godina neke se ozbiljne vinarije trude da Pulja sa sebe skine titulu masovnog proizvođača jeftinih vina, a jedna od najagilnijih u tome je vinska kuća Tormaresca. Nakon obilaska njene vinarije Bocca di Lupo i degustacije vina, postali smo sigurni da ovaj region na jugu Italije i te kako ima svetlu perspektivu [...]

2025-12-30T18:49:59+01:0028. 3. 2020|Kategorije: Info|Tagovi: , |

Prokupac, Vinarija Doja

Naziv vina: Prokupac Berba: 2017. Sorta: prokupac Oblast: Prokuplje, Srbija Proizvođač: Vinarija Doja Sadržaj alkohola: 13,5% Intenzivne rubincrvene boje, sa svetlim tonovima na obodu, bistro i lepe refleksije. Na nosu ga odlikuju prijatne note hrastovog drveta, začina, naročito bibera, zatim crnog šumskog bobičastog voća i trešnje, uz blage tonove mente u pozadini. Zrelih tanina i prijatnih [...]

2025-12-30T18:46:31+01:0028. 3. 2020|Kategorije: Degustacije|Tagovi: , |

Milan Marić

Flash Deluje da je Milan Marić jedan od retkih kojima je Veliki rat doneo nešto dobro; njegova glumačka karijera zapravo se zahuktala nakon filma Branio sam mladu Bosnu i predstava Zmajeubice i Mali mi je ovaj grob, delima koja se bave tematikom početka Prvog svetskog rata. Nakon ove velikoratovske trilogije, usledio je niz odličnih dramskih uloga [...]

2020-11-03T18:05:03+01:0028. 3. 2020|Kategorije: Lica|Tagovi: |

Le Sirenuse, Pozitano

Obala Amalfi, zajedno sa gradićem Pozitano, jedna je od najpoznatijih i najposećenijih destinacija sveta i gotovo da ne postoji turistički vodič Italije u kojem nije dominantna fotografija ovog živopisnog grada čije se kućice i zgrade obrasle bugenvilijom kaskadno spuštaju prema Tirenskom moru. A ako se odlučite da tu provedete vikend ili da letujete, najtoplija preporuka je [...]

2025-12-30T18:37:00+01:0028. 3. 2020|Kategorije: Pleasures|Tagovi: , |

Ledena vina

Ponekad nerazumljiva za prosečnog konzumenta, ledena vina (ice wine, eisewein) među ozbiljnijim poznavaocima uživaju kultni status. Specifičan stil vina, generalno visok kvalitet i jedinstven način proizvodnje čine ih zaista posebnim, ali i ne baš lako dostupnim. Iako se proizvode u raznim zemljama, Nemačka i Austrija, a naročito Kanada, važe za top-regione za proizvodnju ledenih vina, mada [...]

2020-11-03T18:05:34+01:0028. 3. 2020|Kategorije: Vinoskop|Tagovi: |

Austrija

Prolazeći pored dugih nizova vetrenjača ulazimo u Austriju, na tle možda i najraznovrsnije gastronomije sveta, u kojoj se ogleda uticaj 15 nacionalnih gastronomija; svaka od njih ostavila je dubok trag na kulinarstvo nekada velike Austrougarske monarhije. […]

2020-11-03T18:05:25+01:0028. 3. 2020|Kategorije: Ukusi|
Go to Top