Kada su svojevremeno vodili ozbiljnu proizvodnju svetiljki, Trivanovići su bili broj jedan u svom poslu, a danas, kada upravljaju mladom, ali sve ozbiljnijom vinarijom, Dragan i njegov sin Ivan jednako su dobri, samo ciljevi su ovog puta drugačiji: biti prvi u vinskoj priči za njih znači odlaziti na posao s osmehom na licu, stvoriti dobro vino [...]
Anatomija srpskih vinarija Vinarija Braća Rajković jedan je od najagilnijih čuvara vinskog nasleđa Župe, strpljivo se decenijama baveći lokalnim sortama prokupac i tamjanika i to na tradicionalan način. U nekim vinima braća Rajković dokazuju da prokupac može da bude odličan partner nekim čuvenim internacionalnim sortama, a njihov poslednji projekat je jedna zrela, kompleksna tamjanika, istog naziva [...]
Vinsko-kulinarska oaza u zagrljaju umetnosti Atraktivna lokacija na obroncima Fruške gore, jedinstven umetničko-vinski koncept, vrhunska vina i kulinarski specijaliteti čine Atelje vina Šapat jednim od idealnih mesta za beg u prirodu i uživanje u gastronomsko-vinskim čarolijama. S razlogom, moglo bi se reći […]
Ponekad nerazumljiva za prosečnog konzumenta, ledena vina (ice wine, eisewein) među ozbiljnijim poznavaocima uživaju kultni status. Specifičan stil vina, generalno visok kvalitet i jedinstven način proizvodnje čine ih zaista posebnim, ali i ne baš lako dostupnim. Iako se proizvode u raznim zemljama, Nemačka i Austrija, a naročito Kanada, važe za top-regione za proizvodnju ledenih vina, mada [...]
Prolazeći pored dugih nizova vetrenjača ulazimo u Austriju, na tle možda i najraznovrsnije gastronomije sveta, u kojoj se ogleda uticaj 15 nacionalnih gastronomija; svaka od njih ostavila je dubok trag na kulinarstvo nekada velike Austrougarske monarhije. […]
Sa obe strane smeha Snažan, neodoljiv šarm i izuzetna harizma, senzibilitet u kojem se prepliću nedodirljivost i privlačnost čine, između ostalog, Milana Laneta Gutovića posebnom ličnošću našeg umetničkog, kulturnog i javnog miljea. […]
Naziv vina: Tamjanika Berba: 2019. Sorta: tamjanika Oblast: Sekurič, Srbija Proizvođač: Vinarija Lastar Sadržaj alkohola: 12% Svetložute boje, vrlo bistro, lepog odsjaja i veoma pokretljivo u čaši. Na nosu su izražene jasne sortne karakteristike − muskatne i note zrelog belog voća, kao i prijatni cvetni tonovi u pozadini. Na nepcima je puno i mekano, prijatnih [...]
Naziv vina: Due uve Berba: 2018. Sorta: pinot grigio, sauvignon blanc Oblast: Venezia Giulia, Italija Proizvođač: Vinarija Bertani Sadržaj alkohola: 12,5% Svetložute boje sa zelenkastim tonovima, bistro, sjajne refleksije. Na nosu se ističu prijatne note cvetnih karaktera, koje su u balansu sa herbalnim tonovima i diskretnim voćnim nagoveštajima. Na nepcima je izražen mineralni karakter, uz [...]
Naziv vina: Terrasse a l'Ombre Berba: 2018. Sorta: syrah, grenache noir Oblast: Cotes du Rhone, Francuska Proizvođač: Chateau Gourdon Sadržaj alkohola: 15,5% Duboke, intenzivne purpurne boje sa svetlim crvenkastim tonovima. Na mirisu su izražene intenzivne i prijatne arome zrelog voća – šljive, kupine, breskve i crne trešnje, koje su u skladu sa tonovima hrastovog drveta [...]
Naziv vina: Zinfandel Vinter's Reserve Berba: 2016. Sorta: zinfandel Oblast: California, SAD Proizvođač: Kendall-Jackson Sadržaj alkohola: 14,5% Nežne crvenkaste boje sa svetlim, skoro narandžastim odsjajem, bistro. Mirisom dominiraju veoma lepi izražaji zrelog voća, uz primamljive tonove hrastovog drveta i mnoštvo nežnih začinskih karaktera. Na nepcima je elegantno, pitko, zaokruženo i harmonično, prijatne svežine. Zreli voćni ukusi [...]
Copyright © WineStyle 2006 – 2026. Sva prava zadržana.
