Španska vina u srcu grada 4.0
Broj: 84
Četvrto izdanje manifestacije Španska vina u srcu grada održano je i ove godine u u okviru festivala Belgrade Wine Week u organizaciji Ekonomskog odeljenja Ambasade Španije i udruženja Vinokultura. […]
Belgrade Wine Week 4.0
Broj: 84
Foto: Miroslav Petrović
Ovogodišnji festival Belgrade Wine Week doneo je razdraganu festivalsku atmosferu inspirisanu vinom širom našeg glavnog grada. Publika je mogla da uživa u brojnim umetničko-vinskim događajima, kao što je slikarsko-vinska degustacija Slikaj i cirkaj ili promocija umetničkog salona vinarije Verkat, održana u beogradskom kafeu Vjeran [...]
Torbreck je Torbreck!
Broj: 84
Piše: Aleksandar Duković
Sacha Timaeus, menadžer za izvoz vinarije Torbreck Sacha Timaeus živi u srcu Barossa valley, a u vinskoj industriji je deset godina. Magistrirao je vinski biznis na ESC Dijon u Burgundiji i trenutno studira WSET Level 4. U Torbrecku je od 2019. godine, a prethodno [...]
120 godina vinske legende
Broj: 84
Vinarija Čoka U srcu Potisja, u maloj varoši Čoka, ekstravagantni grof Artur Lederer zasadio je svoj prvi čokot, ispisavši ovim potezom prvo poglavlje priče koja je nakon 120 godina prerasla u legendu o vinu, a koju pažljivо neguje vinarija Čoka. […]
Novo, sertifikovano vinsko doba
Broj: 84
Foto: Aleksandar Bojković
Vinarija Imperator Više nego uzbudljivu 2022. vinarija Imperator zaokružila je degustacijom svoje nove KIII linije (vina iz treće godine konverzije u organska vina). Prezentacija noviteta održana je u novootvorenom beogradskom restoranu G&G, u čijem su prijatnom ambijentu i uz još prijatnije kulinarske delicije vina [...]
U organskom zagrljaju
Broj: 84
Foto: Ivana Čutura
Vinarija BIKICKI Godinu koja je u zalasku Đorđe Bikicki, vlasnik vinarije Bikicki, verovatno će pamtiti po dobijenom organskom sertifikatu ‒ faza in transition, koji će od 2023. biti kompletan. Takođe, vinarija Bikicki primljena je u RAW, najveću svetsku plaftormu vina sa minimumom intervencija. Čini [...]
Džentlmen u službi vina
Broj: 84
Đuro Tošić Osnivač i direktor uvozničke i distributerske kuće Wine Stars international i vinskog bara Pampour bar. […]
Od Vardara pa do Južne Rone
Broj: 84
Piše: Zvonko Herceg
CHATEÂU DE GOURDON Dve vinske doline, dve vinske žile kucavice Francuske i Severne Makedonije, doline pune vinskih čarolija, gde je podneblje važno, ali su vinari još važniji. […]
Divni vinski zapad
Vinarija Promontory, Napa Valley Postoje degustacije na kojima posetioci testiraju i procenjuju vina, a postoje i one, veoma retke, na kojima vina stavljaju degustatore na test ‒ koliko lepote su sposobni da upiju i koliko složenih vinskih asocijacija [...]
Mićo Uzelac
Osnivač i direktor uvozničke i distributerske kuće Enotria Ako se nađete u grupi od dvadesetak ozbiljnih ljubitelja i poznavaoca vina, velika je verovatnoća da će vas bar jedan od njih pitati „Je l’ znaš Miću Uzelca?“, a onda [...]